国家发展和改革委员会|零售长期“在线”( 二 ) 发改委

王卫带领团队在做门店模式迭代的同时，并没有忽视数字化问题。
在他看来，生鲜小店最大的问题在于毛利不可控，但可以通过技术赋能来解决，比如优化订货、线上管理、去管理层等。 “技术迭代带来的销售方式的改变，但其实电子手段最终是要让管理变得更加简单，服务变得更加有人性。
于是，生鲜传奇找到了很多合作伙伴，比如创纪云提供技术支持，帮助进行APP的初始开发。
创纪云CEO叶为民表示，从最早的ERP系统到2013年的智慧零售套件，再到2018年的全渠道业务核心中台，实体零售的数字化尽管走的慢一些，但已经有很多企业家清晰地认识到这是企业必须做出抉择。
2017年12月8日，距离四代店开业不过105天，生鲜传奇APP就正式上线。通过APP实现了24小时店铺在线、商品在线、会员在线、员工在线、服务在线、资源在线、内容在线等。从而也让每个门店增加了线上入口，实现了千店千面， “门店+APP”最终完成小区用户对单个门店的粘性升级。
“新兴业态的兴起也在倒推行业数字化的丰富与成长。 ”叶为民指出，作为一家深耕实体零售数字化二十余年的解决方案商，陪伴式成长、定制化需求与团队深度磨合带来的成果也是双向的。
这注定是一场长期战役。
【国家发展和改革委员会|零售长期“在线”】2
做大客流
总有一些黑天鹅事件无法预估，但是主动还是被动应对，也映射出不同企业的综合实力最高阈值。
2018年以后才陆续开启到家业务的商超企业，却被2020年疫情“强制性”地打造到家业务。
“恰恰是这种‘强制性’给了很多企业变革的决心的勇气，充分拥抱消费者。 ”叶为民对《灵兽》表示。
中国连锁经营协会发布的《2020年中国超市百强》榜单也显示， 2020年超市百强开展到家业务的门店覆盖率提升到65.1% ，线上销售占比平均达到5.0% 。
对于这一数字，叶为民表示， “我们可以看到有些企业到家业务的销售占比已经超过10% 。 ”从数值上来看可能并不高，但是从每年的增速来看，这已经是一个很不错的成绩。
2020年5月，刚刚给员工结束一场线上直播培训的家家福在思考，是不是能自己尝试直播。
于是，在不久后的某个周五晚间，家家福开启了第一场直播。
“这个业务跟线下业务既有相通又有区别，只能慢慢摸索。 ”家家福电商部经理杨君说。
首先在选品上，除了常规性促销爆品，采购会更注重一些新品和网红商品，以及通过采购引进一些在线下门店没有销售的商品，做到与线下促销商品相补充。

值得注意的是，借助企业本身的多元资源以及异业合作的区域优势，家家福重点与一些百货、家电、银行、医疗保健等开展合作。其中，与本地药品零售龙头企业合作的参茸虫草保健品单场直播销售额超百万元。
在家家福，每一场直播都要做前期消费者预热和后期总结反馈：前期通过覆盖包括门店、社群、朋友圈、公众号等所有能接触到核心用户的渠道做粉丝积累，在宣传海报上更突出本期爆品、秒杀品、福利，带来足够的吸引力，直播过程中适时增加分享话术。
购物是个完整的体验，必须有始有终。在家家福，直播商品的提货、售后等问题都会有专门的团长来回复和协调处理，从顾客反馈中找到更多改进和提高的空间，最终回馈给顾客。
值得注意的是，家家福直播商品中，生鲜商品和休食百货商品采取区分自提：生鲜次日提货，最大限度保证生鲜的新鲜度；休食百货则需隔两日。看似给消费者带来多次自提的“麻烦” ，但结合每次直播间品类或品牌的不同，让商品和营销更有针对性，其实降低了消费者的选择消耗，更容易形成记忆点和品牌性，进而提升顾客体验。