凉拌蒲公英的家常做法

【凉拌蒲公英的家常做法】

凉拌蒲公英的家常做法

文章插图
蒲公英凉拌怎么做 蒲公英凉拌怎么做好吃 1.材料:蒲公英500克 , 大蒜适量 。
2.制作:将蒲公英洗净 , 放入沸水锅中焯一下 , 捞出 , 冷水洗净 , 挤干水分 , 切碎放在盘子里 , 撒上蒜、香油、精盐、味精 , 全部拌匀 。功效:吃起来脆嫩 , 回味微苦 , 有助于增强人体免疫功能 , 提高抗病防病能力 。适用于急性乳腺炎、淋巴结炎、淋巴结核(瘰疬)、疔疮、急性结膜炎等症 。