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潮汕杂鱼煲的做法 潮汕杂鱼煲怎么做 1.材料:杂鱼七八条,姜少许,蒜少许,红椒少许,芹菜少许,猪油5g,鸡油5g,普宁豆瓣酱25g,味精3g,鸡粉3g,盐1g,胡椒粉少许 。
2.拿个锅,把姜丝放下 。
【汕头杂鱼煲的做法】3.放下杀好的鱼 。
4、三味,豆瓣酱,猪油,味精,鸡粉,盐和胡椒粉 。
5.第四,放下水,85%,小火慢炖 。六分钟放下芹菜、大蒜、红椒丝,加点鸡油,一分钟就好 。
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