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凉拌秋葵怎么做好吃吗 凉拌秋葵怎么做好吃? 【凉拌秋葵的做法家常做法大全家常】1.配料:秋葵、盐、糖、酱油、蚝油、鸡精、淀粉、蒜粉、剁椒酱 。
2.锅中加水烧开，放少许盐和几滴食用油，放入秋葵中焯1分钟，捞出，放凉两次 。
3.把它切成两半 。
4.把它放在盘子里 。
5.将酱油、蚝油、白糖、鸡精、淀粉和水加入碗中，搅拌均匀 。
6.锅里烧热油，下蒜粉翻炒出香味 。
7.用剁碎的辣椒酱翻炒 。
8.倒入果汁，煮至粘稠，关火 。
9.把汁倒在秋葵上 。

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