透过这些新品牌创始人的从业经历,或许能更准确理解这一点。BuffX创始人亢乐曾是前网易严选的品牌总监,minayo创始人胡然曾是网易考拉副总裁,曾从0到1搭建了业务团队和平台的采销体系、自营供应链等,与全球范围内超过80个国家的优质供应链和品牌有着深厚的合作关系。
而Nelo的创始团队同样有着供应链经验。创始人朱翼凌曾任P&G市场总监,负责帮宝适的品牌建设和渠道管理,另一位联合创始人吴向前此前在美国有多年的供应链相关经验。
不仅是供应链。如果借鉴4P理论(Product、Price、Place、Promotion),这些新兴品牌的玩法更值得玩味。
第一、“低单价,高总价”的定价策略,走差异化路线。与传统保健品汤臣倍健与海外品牌Swisse相比,BuffX们的产品价格带更低。以含“花青素”的产品为例,汤臣倍健与Swisse的产品价格均为二百元以上,而BuffX则为59元。
从整体价格带来看,BuffX的产品均价在百元以下,Swisse的产品均价则在两百元左右。这套定价策略与日本药妆店的定价策略很像。对于第一次选择BuffX的消费者而言,低单价的错觉往往会促使冲动购物,进一步提高了客单价。
但事实上,“低价”某种程度上只是错觉,如果仔细比较部分产品,BuffX们的价格甚至要更高。以褪黑素产品为例,minayo的价格为79元/30粒,平均每粒约为2.6元;Swisse为143元/100粒,平均每粒约为1.43元,而汤臣倍健则为86元/60粒,平均每粒约为1.43元。
第二、迎合“颜值经济”,让保健品零食化与即食化。在新养生品牌的相关采访中,提到自己与传统保健品牌的差异性时,“好看、好吃”是这群年轻的创业者反复提到的关键词。
Nelo创始人朱翼凌曾提到“产品的亲和力”的重要性。他拿江中集团的“健胃消食片”与“吗丁啉“两款应用于胃部的产品做对比,除了功效不同外,朱翼凌认为,“健胃消食片能够在2018年卖出13个亿”的原因在于:
“在消费者心中,日常消化不良不至于到需要吃胃药的程度,吃更加温和的健胃消食片既有效。”在口味上做文章,让年轻一代摆脱“吃保健品=吃药”的刻板印象,顺应保健品即食化的趋势,让其越来越像高频消费的零食。
第三、DTC模式,数据思维优先。如今,DTC模式在新消费品牌中已不鲜见。最早说这个故事的是完美日记的创始人黄锦峰。这位与朱翼凌一样的“前宝洁人”继承了宝洁消费者研究的传统,在新养生品牌的创业故事里,数据思维被提升到前所未有的高度。如Nelo团队通过市场数据调研,将产品定位于“熬夜人群”,随后针对熬夜场景下不同的损伤进行品类的拓展。
由于出身抖音,BuffX的创始人亢乐则以一种“很字节”的方式完成了自己做软糖品类的决定——做一次“AB text”(双重测试)。亢乐与他的团队用12种版本的产品分别找了年轻人与为消费者推销产品的便利店店员,两方的测试结果最终告诉他要“做软糖”
数据思维的优势在于快速定位产品的客群,了解到终端消费者的真正需求,保证了切入细分赛道的稳定。这或许也是为何BuffX能在没有产品时就可以拿到多轮投资的原因所在。
第四、KOL精准营销,快速教育市场。就目前而言,新养生品牌们还是处于教育市场的阶段。与传统保健品品牌借助公域流量的广告式营销不同,BuffX更在乎营销的精准性。一般来说,分为两条路径。一方面依靠知乎、果壳等知识类社区的背书,另一方面则是以小红书、B站等KOL营销为主。
养生永无止境,谁将成为第一个“中国GANCL”?券商研究员们在研究“保健品行业”时,总会将其放置于一个坐标轴内。这条坐标轴的最左端是食品,最右端则是药品,这是保健品行业的天然属性,兼具食品与药品双重属性。
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