“我们合作社有500亩高档白芹菜 ， 平均亩产500多公斤 。它过去被送到北京、上海、南京等地的餐馆 。现在对餐馆的需求已经大大减少了 。请帮助我们 。”宜兴市西乡百勤生态种植合作社负责人潘继能告诉采访人员 ， 百勤一般都是卖给高端餐厅 ， 这几天他一直忙着给合作社的百勤找出路 。
目前 ， 市场上有大量的水果和蔬菜 。由于餐馆购买量锐减、采摘游客减少以及部分地区物流配送受到影响等因素的综合作用 ， 部分生鲜产品出现积压滞销 ， 尤其是家庭农场、合作社等小微企业 。
【农产品商业计划书范文完整版,创业市场评估】菜困于田 ， 农户急得睡不着
南京金牛湖金山农业科技有限公司8-9月份有40多万公斤葡萄等待销售 。过去公司只做批发订单 ， 产品销往长三角和广东 ， 由批发商直接收集或分批投放市场 。疫情发生后 ， 产品销售受到一定影响 。
市外销售受到影响 ， 公司董事长朱家平将注意力转向南京 。“疫情发生后 ， 省农业农村厅的工作人员给我们打电话 ， 询问产品的销售情况 ， 帮助宣传 ， 建议我们走零售渠道 。我们将发动身边的人开始社区团购 ， 并小批量投放 。现在我们平均每天卖500公斤左右 ， 有点卖不动了 。”朱家平表示 ， 虽然零售单价相对较高 ， 但成本随之上升 ， 希望南京更多企业在市内开展直采基地或团购批发 。目前 ， 他们正在与百国园、盒马鲜生等超市洽谈合作事宜 。
江苏丁奉生态农业发展有限公司市场部位于扬州主城 ， 恒温仓库位于江都区邵伯镇凌洋湖村 。目前 ， 100吨有机大米和糙米储存在仓库中 ， 无法出售 。公司营销总监孙光安表示 ， 目前城市供应需要普通大米 ， 公司产品以有机大米为主 ， 很难进入本栏目 。“我们配送到扬州、上海的高端酒店和餐厅已经全部暂停 。”
“20000多公斤的新鲜莲藕在地里卖不出去 ， 我急得睡不着觉 。”8月2日 ， 南京平乐蔬菜种植合作社理事长马大平致电栖霞区农业农村局求助 。当天下午 ， 该局工作人员前往瓯塘进行核查 ， 同时统计了区内农产品滞销的农业经营主体 ， 了解到区内仍有4家农产品滞销的农业经营主体 。
8月3日 ， 栖霞区农业农村局整合微信微信官方账号 ， 发布农产品滞销清单及采购电话 。“我们还联系了媒体 ， 公布了一份名单 ， 以进一步扩大我们的影响力 。同时 ， 我们将5款滞销农产品的详细信息推送至区域公用品牌‘周野天成’平台进行线上销售 ， 市民可直接扫码购买 。”栖霞区农业农村局相关负责人表示 ， 局内很多干部职工都成了“推销员” ， 系统内的人积极购买这些农产品 ， 还在微信群和朋友圈转发销售帮扶信息 。
立即行动 ， 多方助力渡难关
8月7日晚 ， 采访人员接到盱眙县黄花塘镇的求助：该镇近百吨水果滞销 ， 请求支援 。帮助农民的信息在报纸的新媒体和其他渠道发布 。了解情况后 ， 当地政府立即为这些果农找到了销路 。短短两天 ， 滞销的问题得到了很大程度的解决 。林菀葡萄采摘园的主人程说：“前几天我很忙 。这些天我一直很忙 。谢谢你！”
目前 ， 黄花塘镇的葡萄种植户们正马不停蹄地采摘、分拣、包装 ， 一串皮薄、汁多、味甜、果大的葡萄正被送往subscr
style="font-size:15px;">目前滞销农产品多为蔬菜、果品和水产等 ， 省互联网农业发展中心副主任吴昊分析滞销原因：一是台风和疫情影响导致物流不通 ， 二是农产品集中上市导致销售不畅 ， 三是部分产品知名度不足销售渠道不广 。
农产品在田头多放一天 ， 农户的担忧就多一分 。行动 ， 刻不容缓！
8月4日 ， 省农业农村厅出台关于全力做好疫情防控期间农产品产销对接与市场运行监测的通知 ， 要求各地农业农村部门在巩固原有产销对接关系的前提下 ， 立足于把困难消化在当地 ， 积极协调生产方和消费方构建良好对接关系 ， 扩大地方农产品销售渠道 。
吴昊表示 ， 各级农业农村部门全面调查滞销农产品在田在库情况 ， 特别是生鲜农产品滞销情况 ， 组织需要帮扶助销的规模生产经营主体 ， 利用“苏菜直通”平台及时填报信息 ， 发动本地电商企业、直播基地、批发市场和连锁超市等 ， 建立“多对一”帮扶机制 ， 联合开展直采直供、订单配送、社区团购等对接活动 ， 助力滞销农产品出村进城 。
目前 ， “苏菜直通”平台收到来自农业企业、家庭农场、合作社和种养大户等不同主体发布的农产品产供信息日均达4000余条 ， 其中不少是滞销农产品信息 。
省农业农村厅联合顺丰、江苏有线等企业以及省互联网协会、省快递协会等 ， 有针对性地开展资源协调、平台对接、直播助销等 。南京顺丰上门调查滞销农产品包装和物流情况 ， 一边帮助组织销售 ， 一边帮助解决物流方案 。
省绿色食品办公室主任徐继东告诉采访人员 ， 省绿色食品办公室、省绿色食品协会4日发出《致全省绿色优质农产品生产经营主体的一封信》 ， 密切关注绿色优质农产品生产经营主体在生产、销售等方面遇到的困难 ， 收集滞销产品信息 ， 畅通信息反馈渠道并组织开展产销对接 。联合中国邮政江苏分公司、南京盒马网络科技有限公司等多平台销售渠道为绿色优质农产品生产主体、消费者搭建平台 ， 拓展销售渠道 。
截至8月9日 ， 邮政平台已帮助19家绿色优质农产品生产主体销售农产品2.5万多公斤 。江苏钟山电子商务有限公司为淮安洪泽大米、六合金牛湖葡萄等绿色食品开通绿色通道 ， 与洪泽大米签订全年供销协议 ， 总额达700万元 。南京金色庄园农产品有限公司促成百果园与六合金牛湖葡萄庄园达成采购意向 ， 采购葡萄10万公斤 ， 总价500万元 。疫情期间 ， 全省绿色优质农产品供应百果园的果品总量将达20万公斤 ， 总销售额达1000万元 。
8月10日采访人员联系马大平 ， 他高兴地说：“前几天都是‘爆单’状态 ， 又要挖藕又要清洗打包 ， 我们忙得电话都接不过来 。这次头一回采用团购零售形式 ， 我们觉得效果很好 ， 已经在和京东快递谈合作 ， 计划进一步打通线上销售 。”
防疫保畅 ， 需加快冷链建设
“谢谢你们！生怕耽误时间 ， 没想到这么快就好了 。”8月9日 ， 拖运一车香蕉、火龙果和葡萄的李师傅 ， 经过G2京沪苏鲁省界新沂东疫情防控查验点时高兴地说 。
“做好疫情防控是任务 ， 做好防控应急物资和日常农产品正常运输也是责任 。”省交通综合执法局京沪支队第一大队执法人员王飞虎介绍 ， 连日来 ， 在配合新沂市疫情查控组做好疫情防控查验的同时 ， 大队主动协调京沪公司徐宿管理处设置了货车专用绿色通道 ， 对需要排查的车辆和人员 ， 立即引导就近排查 ， 确保货运车辆不积压、快速驶离 ， 保证将最新鲜食品送到百姓手中 。
为保障疫情防控期间农产品、农业生产保障物资正常流通和蔬菜、肉蛋奶、粮食等生活必需品供应 ， 8月6日 ， 省农业农村厅、省交通运输厅、省公安厅联合发布紧急通知 ， 要求对农产品和农业生产保障物资运输车辆可实行专用通道制度 ， 保障运输车辆优先便捷通行 。
“目前 ， 通过二桥收费站、三桥收费站、四桥收费站等南京疫情查验点的农副产品运输车辆 ， 只要符合条件 ， 进出非常顺畅 。”南京市交通综合执法局三支队执法人员介绍 ， 自疫情发生以来 ， 交通执法部门严格落实“一断三不断”要求 ， 守好南京市管高速公路“主动脉” ， 实现进入南京的重点物资和人员运输“三保障一畅通” 。在严格落实省、市相关工作部署和要求的同时 ， 积极协调“一路三方”采取设置专用通道、加强标识引导、分类分道检查、强化交通疏导、扫描二维码登记信息等有效措施 ， 不断优化提升卡口应急专用通道（绿色通道）通行效率 。在司乘人员体温正常、“健康码”绿码、持48小时内核酸检测阴性证明和《通行证》的基础上 ， 确保持证车辆优先便捷通行 ， 全力保障鲜活农产品供给 ， 努力将疫情对城镇居民生活影响降至最低 。
为解决鲜活农产品运输车辆在高速公路卡口等待时间过长导致部分生猪、活禽死亡等问题 ， 泰州市农村防控组会商交通管控组 ， 实行预约通行制度 ， 在两码绿色和核酸检测有效的前提下 ， 优先保证鲜活农产品运输畅通；农村地区镇村卡口在两码绿色和符合防疫要求情况下优先放行；各区县在做好疫情防控前提下 ， 确保鲜活农产品和饲料等生产资料畅通无阻 。
“对于目前局部地区出现的短期‘卖难’和‘买难’问题 ， 各地采取一些农产品营销促销的应急措施 ， 取得了一定效果 ， 但长期来看 ， 农业农村部门在当地党委、政府统一领导下 ， 在着力打通交通运输‘大动脉’、畅通‘微循环’、落实直销团购等应急措施的同时 ， 还是要立足长远 ， 着眼农业全产业链、供应链的高质量发展 ， 补好农产品产地冷藏保鲜设施建设这个短板 。”省农业农村厅市场与信息化处处长樊宝洪提醒 ， 要将保地产和促调运相结合、常规运销和应急保障相结合、提质降损和营销增收相结合 ， 加大农产品仓储保鲜冷链物流设施建设工程推进力度 ， 从根本上提升“菜篮子”产品抗风险能力 。（采访人员 颜颖 梅剑飞 吴琼）
来源： 新江苏·中国江苏网