做法|香甜的枣泥蛋糕的做法，吃起来香甜松软步骤|烤箱|的作用|枣泥蛋糕|盆

_原题为香甜的枣泥蛋糕的做法，吃起来香甜松软
以前文章内容也是有提及，红枣红皮花生小红豆老红糖，可以制成四红汤，可以具有补脾养血的作用，还具备健脾利湿的功效，可以用于减轻女孩月经失调，手脚冰凉的情况。

文章图片

讲了这么多红枣的作用，大破冲霄楼。今日为各位讲解用红枣来做美味可口的枣泥生日蛋糕，身心健康美味可口，尤其绵软，柔软莹润，枣香四溢，我们家大人小孩都尤其喜欢，还能够作为出门必不可少的零食之一。

文章图片

【做法|香甜的枣泥蛋糕的做法，吃起来香甜松软】［菜肴］：枣泥生日蛋糕
［所需菜肴］：干枣、低筋粉、老红糖、生鸡蛋、水、植物油。
［烹制全过程］：
步骤1：如下图所示，准备好要采用的食物：干枣200g、低筋粉200g、洗干净的生鸡蛋5个、矿泉水100ml、植物油20g 。

文章图片

步骤2：先把干枣泡开一下。把干枣放进盆中用自来水清理2-3遍，再换为矿泉水泡浸10分鐘。

文章图片

步骤3：泡开好后捞起来红枣，淋干水份。用刀割或是手斯，把红枣核除掉。

文章图片

步骤4：锅中斟满水，把来到核的红枣肉放进锅中文火烧煮10分鐘。让红枣彻底煮透，那样煮过的红枣更非常容易弄成泥。

文章图片

步骤5：把煮好的红枣肉捞出来，放进多功能料理机或是破壁机内，搅弄成泥。

文章图片

步骤6：打过的红枣泥，用细筛过虑一次，让枣泥更为细致。

文章图片

【做法|香甜的枣泥蛋糕的做法，吃起来香甜松软】步骤7：枣泥中倒进5个鸡蛋黄（蛋清不必扔一会还会继续使用）、100ml矿泉水、20g植物油，一起搅拌匀称。

文章图片

步骤8：低筋粉用骰子筛一下，让小麦面粉无颗粒物更细致。倒进刚搅拌好的枣泥里，用蛋冲再次轻轻地搅拌匀称，和枣泥彻底混和无砂桨就可以。

文章图片

步骤9：家用烤箱左右火180度加热。下面在整洁没有水的盆中放进蛋清，用电动打蛋器中等速度消磨5min上下，轻提打蛋机蛋清呈尖长的小弯勾，且不爆出就可以。

文章图片

步骤10：用硅胶铲取1/3的蛋清倒进枣泥里。用切拌的方法轻轻地搅拌两下，再将剩下的蛋清倒进枣泥里。再次用切拌方法搅拌匀称。使蛋清和枣泥彻底混和。

文章图片

步骤11：模具中铺平蛋糕烘焙用的防粘纸，把枣泥倒进模具中，震两下，震出汽泡。

做法|香甜的枣泥蛋糕的做法 ，吃起来香甜松软

做法|香甜的枣泥蛋糕的做法，吃起来香甜松软