今日消息,据星视频报道,四川一对90后夫妻自己创业上门做菜的视频走红网络,女子和老公买好菜拿着工具按时到达客户家中,穿上事先准备好的鞋套 。
【夫妻|90后夫妻上门做菜700元6荤5素1汤:色香味俱全 还包收拾】由于这次是家宴比较隆重,要准备12个菜,6荤5素1汤,所以女子和老公俩人一起来,夫妻俩一起工作,紧张而有序地准备每一道菜,最后成品非常惊艳,看起来十分精致美味 。
此前女子做过家政、钟点工等,男子在工地上班,为了创业俩人特意向大厨拜师学艺 。
据悉,这些提供上门做饭服务的人被称之为“代厨”,这项职业自去年年底开始引发关注 。所谓代厨,是指雇主根据自身需求,找专人上门提供做饭服务,由雇主提供食材、调料,厨师根据雇主的口味、需求烧制菜品 。
目前在社交平台上,搜索“代厨”“上门做饭”等关键词时就能看到,北京、上海、杭州等许多热门城市皆有代厨服务 。
在“天鹅到家”等家政平台里,同样有上门做饭的服务 。以北京市为例,上门做饭服务套餐价格为435元3次,平均每次需要花费145元,价格相较其他平台略贵,上岗人员具备健康证、相关保险等 。
另外,也有个人加入了代厨行业 。个人接单的收费一般明码标价,根据菜量以及不同城市决定价格,同时买菜、洗碗和交通也会额外收费 。个人接单的代厨提供者职业不定,有可以提供健康证、营养师证的专业厨师,也有民间厨艺爱好者 。
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