黑豆和黑芸豆的区别 _生活百科

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黑豆和黑芸豆的区别
黑豆和黑芸豆拥有很多的区别，其中黑豆属于大豆类的食材跟大豆有所类似，营养成分颇高，平时可以做豆芽菜，可以补肾，脂肪率也比较高。而黑芸豆尺寸会比黑豆小很多，属于淀粉豆类中的一种，因为里边的淀粉含量高。其实黑芸豆跟红小豆黑豆是一样的，一般能够满足身体所需的钙元素。
不得不说，黑豆和黑芸豆在产地层面也会有所区别。黑豆从我国产的较多，而黑芸豆的产地在西班牙和阿根廷。因为产地不同，价格上也会有所区别。一般来说，黑芸豆的价钱会比黑豆便宜很多。
【黑豆和黑芸豆的区别】说起黑豆和黑芸豆的烹饪方式是不一样的，最先黑芸豆适宜用于熬粥，而黑豆能用醋泡。而黑芸豆里面的营养成分没有黑豆高，药用功效却是不一样的。因而小伙伴们在吃黑豆和黑芸豆时，一定要精确的区别。