【猪肉、胡萝卜、洋葱、杏鲍菇 炒面怎么制作】材料:挂面1、胡萝卜半、洋葱半、猪肉1、生菜叶适量、盐1茶匙、蒜苗1、杏鲍菇半、酱油1茶匙、酱油1茶匙、花生油1汤匙 。
1、准备好所有的主要成分 。切猪肉、胡萝卜、洋葱、杏鲍菇、蒜苗、莴苣叶 。
2、锅里放一勺花生油，先炒猪肉 。
3、炒至猪肉变色后 ， 将猪肉放在一边，用胡萝卜丝大火炒 。
4、加入洋葱、蒜茎和姜末，用大火翻炒香味 。
5、放一小勺酱油、莴苣叶、煮好的挂面 。
6、加入盐和酱油，用筷子搅拌均匀 。
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