品牌|它造了个零售新物种，新品牌抢着入驻

编者按：本文来自天下网商（ID:txws_txws），作者：王卓霖，编辑：王诗琪，创业邦经授权转载。
既卖39999元的自行车，也卖5元现冲咖啡，1元冰淇淋，更有九毛九现炸油条，大卖场不再是只是大卖场。大润发再次刷新消费者预期。
1月14日，历时5个多月打磨，大润发首个2.0版重构店在江苏无锡正式开放营业，单层面积1.4万平米，约2个足球场大。根据试运行半个月的数据来看，整体业绩和来客均提升20%。
与1.0版相比，大润发此次重构的重点，围绕顾客到店和到家需求做了全面升级。例如，将2.2米的货架降低为1.6米，打破品类边界，打造视觉通透感。从消费者需求出发，依据使用场景调整了陈列搭配，把小酒馆、咖啡吧、豆腐作坊、烧饼摊等等直接搬进了大卖场，让人与商品的互动充满了烟火味。同时，大润发对后仓做了整合，一小时达每天可承载的订单峰值提升到原来的2倍，并降低了线上履约成本。
大润发CEO林小海告诉《天下网商》，未来的每个门店，都是线下体验中心+线上履约中心，2.0重构店正是朝着这个方向去打造。
近几年，大卖场形态经历激烈重构，关店、并购、换帅、转型等，每天都在上演。但拥抱数字化这一点，已成为卖场们的共识。
如今的大润发2.0版，也在为大卖场的升级转型提供另一种可能性。
特别的“排兵布阵”提升商品力是大润发2.0重构的关键要素之一。
林小海透露，这次重构最大的变化来自于商品。相比其他门店，大润发2.0版门店去掉了20%的同质化商品，从原来的3万多个缩减至2.5万个，引入了更高端时尚的商品，以及更多自制差异化的商品。这些商品只在大润发独家渠道发售，形成了独特的商品力。
大润发无锡店内，消费者能找到首次进入中国商超渠道的德国厨具品牌菲仕乐，一款红骑士不粘煎锅售价399元，与线上价格基本持平。洋酒专区陈列的1800瓶红酒，被放在量身定制的弧形酒架中，还有高年份稀缺的进口威士忌以及50ml装的辅酒，方便消费者自制鸡尾酒。
体育用品专区的陈列形似“小迪卡侬”，意大利单车巨头品牌Wilier上架了只有16斤重的超轻碳素自行车，采访人员用两根手指就能提起，售价39999元，堪称公路自行车“顶配”。在食品专区，则是大润发的超级爆款，0.99元一根的招牌油条九毛九，一年能卖出1亿个的招牌肉包等。
这些商品都是围绕目标客群精心筛选的。林小海介绍，未来在线上和线下会聚焦不同的客层，线下主要聚焦溜娃人群、退休人群和“汽车客”，线上则是针对没有时间逛卖场的上班族，送货上门。
“对于1.4万平方米这么大的单层面积来说，激活各个区域的人流和活力是个挑战。”大润发重构店项目负责人赵渊称，“大润发2.0重构的解决方案是，打造区块内部主通道，末端设置热点，吸引顾客往里走。”
例如，占地1000多平方米的玩体馆，就通过特别的“排兵布阵”，满足一家人的需求。
商品陈列不止有玩具、文具、电子产品、体育用品、婴童洗护等，还创新性地纳入宠物类商品，以及来自河南故宫敦煌三大博物馆的文创专柜，可以买到《唐宫夜宴》侍女盲盒、拼图等全新产品。
在购物之外，体验感被一再强调。

文章插图

玩具体验区(采访人员拍摄)
玩体馆设有玩具体验区，消费者可以在这里实操玩具越野车，体验游乐区的滑梯和海洋球。
通道尽头则有宝可梦主题休闲吧，人们既可以在这里购买随季度更新的IP联名周边，也可以点上一杯5元的美式咖啡，舒缓体能。