多年以来 , 单靠“保鲜技术”驱动家庭消费需求 , 并以大容量、冰箱冷柜套系拉动市场规模增长的众多冰箱企业来说 , 站在2023年的新起点上 , 如果还是老赛道、老一套 , 自然会面临大的发展和增长压力 。
杨嘉||撰稿
冰箱企业的好日子 , 是到头了 , 还是刚开始?过去的3年(2020年至2022年) , 冰箱市场的整体规模出现了一轮“高开低走”的趋势 , 特别是在2022年冰箱企业面临整体市场2位数的下跌 , 对于2023年的市场发展和盈利前景倍感压力 。
来自产业在线的数据显示:2020年冰箱、冰柜市场增速高达17% , 到了2021年虽然有所回落但仍然维持增长3.4% , 但是到了2022年却将出现12%的下滑 。 虽然冰箱、冷柜市场在2022年属于“高位下跌” , 但面对海外市场的需求大减 , 以及内销市场的平稳 , 以及传统的保鲜技术创新缺乏活力 , 最终还是让众多冰箱企业站在2023年的新起点 , 不得不思考应该怎么办?
在家电圈看来 , 过去多年拉动冰箱、冷柜市场高速增长的海外出口、本土升级迭代两股力量 , 在未来已经很难驱动产业的规模化持续化扩张 。 那么 , 一轮全新的冰箱企业经营创新战 , 已是“势在必行” , 必须要打响 。
具体来看存在两个维度:一是 , 要跳出单一的家庭消费市场的冰箱、冰柜拓展 , 寻找在多行业、多场景的冰箱、冰柜发展机会 , 比如各种规模和类型的餐饮企业 , 以及各种存在美食烹饪、食材存储的市场需求 , 甚至还包括像专业冷链物流等领域;二是 , 要跳出单维度的“保鲜”主导、“大容量”驱动的冰箱、冷柜升级赛道 , 则是要通过需求的细分 , 创造更多专业化、细分化的冷藏空间 , 比如说化妆冰箱、烟酒茶保鲜柜、中药材保鲜柜 , 甚至专门预制菜冷柜、冷饮柜等 。
传统冰箱市场 , 快要走到头了
在梳理2022年冰箱企业的市场表现时 , 有一个词受到了众多企业的高度认同 。 那就是“传统冰箱市场的好日子 , 已经到头了” 。
众所周知 , 对于中国冰箱产业来说 , 长期以来都是“国内、海外”两个市场 , 同时抓、同时都要规模化上量 。 其中 , 最具代表的 , 则是海尔系、海信系、美的系、长虹系;当然 , 也有例外 , 就是收归TCL旗下的奥马冰箱 , 至今仍然是海外代工贴牌“一条腿”主导 。
不过 , 来自外部市场的变化 , 却让很多冰箱企业探索的“国内、海外”双腿并行策略受阻 。 来自产业在线的数据显示:预计2022全年 , 中国冰箱、冷柜出口量为5324万台 , 同比下降21.9% 。 主要传统出口大国的需求锐减 , 新兴国家及部分区域增长后劲足但难以抵消大盘的高位收缩 。 同期 , 当年冰箱、冷柜内销量为5742万台 , 同比微降0.5% , 与上年基本持平 。
这意味着 , 一旦海外市场的出口量受限 , 不只是那些专业的冰箱代工企业营收面对巨大经营转型考验 , 即使采取“两条腿”布局的冰箱企业也需要寻找新的增长动力 , 寻找平衡点 。 最终 , 出口市场也将迎来一轮“群雄恶战” 。
虽然2022年国内冰箱市场 , 在产业补贴政策、消费券 , 以及主流冰箱厂商的促销、让利等多股力量拉动之下 , 经历上半年的“低开”后迎来下半年的“高走” , 出货量基本维持一定规模的稳定 。 但是 , 随着后疫情周期的开启 , 所有冰箱企业心里都清楚 , 面对这一产品长达十年甚至更长时间的使用周期 , 冰箱、冰柜在经历过去3年的高位增长 , 市场规模的后劲乏力 , 已是必然 。
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