洋快餐都有什么品牌洋快餐行业 _生活百科

继肯德基、麦当劳、汉堡王、Dicos、赛百味之后，另一家被誉为“美国最纯”的美国汉堡品牌卡莱星宣布即将在青岛开店。日前，采访人员了解到，这个有着74年历史的汉堡品牌首次在中国开设加盟店，被业内人士认为是抢占外国快餐在华市场的举措。据了解，青岛人更适应洋快餐，六大世界汉堡品牌齐聚青岛，新一轮圈地大战即将打响。
青岛又来一家“洋汉堡”
内德赖利是卡莱兴母公司CKE餐饮集团国际市场总裁。一下飞机，他就迫不及待地和身边的工作人员讨论青岛汉堡的口味和操作。在他看来，青岛市场是卡莱兴在中国战略布局的重要一步。大多数青岛人都没听说过卡莱星。据了解，卡莱兴产品已有74年的历史。
日前，该集团首次在岛城宣布将在中国开设卡莱星的特许经营权，并寻求合作伙伴尽快在青岛开设第一家门店。第一批城市选择在青岛开店，是因为看中了青岛快餐市场的潜力。调查显示，包括卡莱星在内，隶属于CKE餐饮集团或由该公司直接经营的餐厅超过3584家。
“我们研究发现，青岛人非常适合吃洋快餐，但我们发现青岛快餐店的汉堡味道并不‘纯正’ 。”奈德赖利笑着说，世界上所有受欢迎的汉堡品牌在青岛都做得很好，但卡莱兴会把最纯粹的“美国汉堡”带到青岛。与国外其他快餐不同，卡莱兴强调新鲜原料和现做现卖，免费提供送餐到客人餐桌、续杯饮料等贴心服务。相信凭借年轻前卫的广告、优质的客户服务、优质的原材料和行业领先的创新汉堡产品，卡莱兴一定会在青岛取得长足的进步
六大汉堡品牌齐聚抢地盘
但是岛民能适应纯正的“美国汉堡”吗？事实上，肯德基自1993年进入绿色以来，已经发展到80多家门店，麦当劳自1999年进入绿色以来，已经有30多家门店。在繁荣的地区也可以看到双子叶植物。前年来到绿营的汉堡王，未来几年将增加到10家门店，而全球快餐连锁的另一个品牌赛百味，现在已经超过10家门店.汉堡快餐在岛城一直保持着强劲的发展势头。这一次，号称最纯正美式汉堡的卡莱兴宣布将在青岛开店，无疑将掀起新一轮的洋快餐圈地大战。
在青岛酒店餐饮协会会长孙先生眼中，汉堡在青岛经历了快速扩张、加速本土化、激烈竞争。"山东省第一家外国快餐店在青岛中山路开业."青岛市酒店餐饮协会相关负责人表示。
【洋快餐都有什么品牌洋快餐行业】“现阶段，大家都在快速扩张。这些品牌都是外国品牌，很多都来自美国公司。”负责人说，一开始吃汉堡是一件时髦的事情。现在，随着大家口味的提高，越来越多的人在寻找新的口味，汉堡品牌也本土化了。
因此，肯德基和麦当劳在几年前就走了本土化路线，最近相继推出了“香菇鸡肉饭”“麻婆鸡肉饭”“酒精豆奶”等，与中式快餐竞争潜力巨大。
本土早餐也开始卖汉堡
面对来势汹汹的外资品牌，青岛传统品牌能否早早站稳“阵地”？据了解，面对国外快餐的野心，不乏赶超中国快餐的可能。比如青岛本地的快餐店新上快餐就有汉堡。
不仅是国外品牌，采访人员还发现，每天早上上班时间，我市很多地段都有流动摊点提供早餐。除了青岛本地小吃之外，很多外国快餐也频频出现，比如Xi安肉夹馍、山东粗粮煎饼、桂林米粉等等。南京路与辽阳西路交汇处的新上快餐负责人崔坦言：“这两年，各种品牌的汉堡都加入了青岛快餐行业，但对我们的发展影响不大。”崔经理说他们收养了
“其实双方价格差距不大，国外品牌的环境更好。”市民张小姐说，早餐对大多数人来说是基于就近原则，而午餐和晚餐大多是基于个人喜好。
青岛市酒店餐饮协会会长孙先生表示，洋快餐改变了人们的消费习惯。“卡莱兴来到青岛，说明这个喜欢方便、速度、质量标准的食品消费层正在扩大。”孙先生说。青岛晚报/袖珍青岛/王庆采访人员薛飞

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