生鲜行业一直是热门话题 。新鲜蔬菜作为我们日常的高频消费品 , 有着巨大的市场前景 。无论是个体商户还是连锁店都在积极发展生鲜电商的o2o业务 , 但不断曝光的失败案例再次为整个行业敲响了警钟 。个别生鲜超市盈利难吗?这篇文章给了你最全面的答案 。
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一、个体生鲜超市盈利难吗?
在风起云涌的生鲜电商o2o市场 , 竞争日趋激烈 , 平台不断两极分化 。将资本带入市场的平台以极大的优惠力度吸引用户 , 而个体生鲜超市资金不足 , 只能苦苦维持 。在这个新鲜的市场中 , 谁赢得更多的客户 , 谁就更有可能生存下来 。如果不形成自己的竞争优势 , 个别生鲜超市很难盈利 。那么个体生鲜超市就没有机会了吗?表面上看 , 生鲜电商公司之间的大战如火如荼 , 但实际上 , 更多的平台都在用外卖的逻辑做生鲜 。生鲜电商真的应该和线下菜场比 。个别生鲜超市只要利用好线下优势 , 也可以化败为胜 。
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二、如何做好个体生鲜超市?
1、做好超市的选址
社区生鲜店经营的好坏与其所处的位置密切相关 。建议你对居民人数、人群属性、消费习惯、同行距离和经营状况、周边环境、交通流量等进行全面调查 。在选址时 , 再对选址地点、规模、劳动力需求、采购等做出详细规划 。并做一个店铺运营和盈亏分析 。
2、借助互联网打造核心竞争力
线下保持我们的地理优势 , 通过策划线下引流活动吸引用户到社区 , 通过社区运营引导社区居民到线上商场下单 , 提高用户的复购率 , 增加用户的粘性 。然后 , 通过策划会员营销、裂变活动等 。吸引更多用户在超市消费 , 切实形成线下-线上-线下的营销闭环 。
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3、使用系统科学管理
【开个生鲜超市一年能赚多少钱,现在开超市利润怎么样】很多个体生鲜超市靠经验来经营门店 , 但对于商品的陈列、商品的购买和定价、促销品的选择和策略、库存商品的处理、人员的分工和管理培训等都没有精细化的运营管理 。这往往导致货物损耗高 , 运营效率低 。针对这些问题 , 我们可以选择合适的商城系统来帮助我们科学管理 。比如HiShopMarine旗下的移动云商城系统 , 可以通过后台对销量、客户单价、营业额、库存、损耗、热销产品、促销产品、采购建议等数据进行引导 , 根据后台数据制定科学有效的采购要求 , 链接上游供应商自主下单 , 有效降低运营成本 , 提高利润率 , 增加营业额 , 减少商家工作量 。
要解决个别生鲜超市难以盈利的问题 , 要从根源入手 , 根据自身优势确定发展方向 , 利用生鲜电商o2o的特点 , 抓住更多用户 。
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