根据研究,古代陶器是用手揉捏或用粘土条建造而成的 。根据新石器时代陶器上的指纹和民族学的观点,它最初是由女性制作的 。除了这两种类型,未来还会有模具 。这些方法统称为“手工制作” 。
一、轮制法
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陶器成型后,陶器底部通常用绳子系住 。这种制陶方法被称为“轮制” 。用这种方法制作的陶器形状相当规则,内外壁有清晰的平行线,底部有过时的细绳留下的痕迹 。比如1958-1959年,在陕西省滑县胡荃村仰韶遗址发现的所有小陶盘,其口底加工相当有规律,是可靠的物证 。
仰韶文化晚期,用“慢轮修法”制作陶器,向前迈进了一大步 。这是将成型的陶坯放在一个“陶轮”(一个可旋转的木盘)上,旋转时对坯口边缘等部位进行修整 。因此,口边内外会留下平行的划痕 。后来,它被进一步发展为通过将粘土坯放在快速旋转的陶轮上来制作圆形陶器 。
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在这一时期,并不像过去手工制陶阶段那样主要是妇女经营,而是随着轮换制的出现和逐步发展而改变了劳动分工 。快速轮换法发展起来后,男性逐渐取代女性,在制陶中占据主导地位 。
二、选择原料
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托克绍最早使用的粘土没有经过淘洗,所以杂质很多 。后来人们学会了选择粘土,知道了淘洗土中的杂质,于是出现了用白粘土烧制的“泥陶”、“细泥陶”和“白陶” 。为了使炊具用陶器在加热时不易开裂,特意添加了一定量的沙子或其他碎屑 。这种陶器被称为“夹砂陶器” 。
三、烧造方式
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据分析,早期陶器的烧制是在露天进行的 。起初,干陶被放入篝火中燃烧 。所以完整的陶器很少,遗存更为稀少 。后来学会了怎么在柴火上编码,周围放柴火,然后点燃,烧2-8个小时 。这种方法至今仍在中国云南省西双版纳自治州勐海县使用 。据实地考察,贺曼、满炸、满三家寨子的烧法,在烧的时候撒柴火、添柴火的细节上有所不同,但都是在陶器上覆盖一层厚厚的草灰,以备停火后取暖 。有的还在柴火外面抹一层薄薄的黄泥,留出适当通风的小孔,避免烧得太快 。这种燃烧方式很难控制升温速率,尤其是周围柴火燃烧时,陶器直接暴露在空气中,只能在低温(800以下)的氧化气氛中燃烧 。因此,烧制的陶器是红色或棕色的 。一些与草木灰接触的陶器由于烟雾而变成灰色和黑色的陶器 。用这种方法烧制的陶器,由于烧制温度低,烟火随风飘散,受热不均匀,所以表面颜色往往不一致,有些还不够耐久(从横截面可以看出没有烧透的核心) 。
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【陶罐是什么材料做的,做陶罐的过程】陶窑发明较晚,用陶窑烧制的陶器颜色较为均匀 。后来又进一步发展到高温下封窑顶,窑顶渗水
入窑,由于窑内气氛被还原的作用,陶器的颜色就由红色变成灰色 。考古发掘结果表明:中国许多地区的新石器时代陶器,都有颜色不匀到均匀、由红变灰的演变规律 。但是,在东北森林和北方草原中的一些少数民族,直到很晚的历史时期还用露天烧陶的办法,因此他们遗存的陶器上呈现红褐、灰褐、黑褐等不同的颜色 。
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从无窑烧成到有窑烧成是一个很大的进步 。最初的窑是就地挖穴作窑有“竖穴窑”与“横穴窑”(一名“卧式窑”)之分 。竖式窑—燃烧室直接设在窑室下方 。横式窑—燃烧室设在窑室侧下方,用火道相通,把烟火引入窑室 。迄今考古发掘的黄河流域的仰韶文化、龙山文化以及南北各地商代以前的陶窑,多属于这种类型,以横式较多而竖式较少 。可见穴窑在中国至少已有将近万年的历史了 。应该说中国是世界上创建陶瓷窑炉最早的国家 。
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本来我们今天所用的“陶”字在古时候就写作“匋” 。在梁朝顾野王的《玉篇》(专讲音义的古典名著)中,才正式指出说“今作陶” 。到了唐朝僧人元(玄)应的《一切经音义》(唐代有名的字典)中也解释说“诸书亦借音为姚,字体作窑、音姚 。按西域地之卑湿,不能为窑,但累坯器露烧之耳” 。可见当时在西北地区还保留着露天烧造陶器的方法 。明朝人张自烈在他的《正字通》内进一步注释“匋”字为“余韶切、音遥,与“窑”同”,并且援引古语说“南山有汉武旧匋(窑)” 。而后来出版的《中国风俗史》一书更加具体地说明“陶,窑字,古止作匋 。外从勹,象形 。内从缶,指事也” 。可见“匋”字原是“包”的古体,“勹”与代表瓦器的“缶”(大肚小口的)字结合而成,本是“窑”的古体字 。因而有人推论说以后窑字的出现可能与改用穴灶烧制陶器有关系 。试看“容”字就是由“穴”与“缶”结合而成的 。根据古人造字的原则也是不难理解的 。
最早的穴窑是挖在地下的 。在结构上的特征是有窑室、窑床(上有出火孔)、投柴孔、燃烧室与火道 。圆窑的直径约1米,不设容顶 。有的窑在火道之中留几个土柱,土柱顶上放置陶坯作为客床,土柱的间隙就构成出火孔道 。或在火道与窑底之间留一块较厚的生土,在生土上挖几个直通孔 。这种有孔的窑底就是“窑床”,也就是考古工作者一般所谓的“窑箅” 。也有用草拌泥做成一个箅、放在土柱之上作为窑床的 。箅上的孔先是多设于四周,后来逐渐移至窑床中间,火道也由环形逐渐改为两三条并行的,燃烧室也移近窑室,如陕西临潼姜寨及山西平陆盘南村等新石器时代遗址中发现的陶窑 。这种出火孔位置的安排方法,可以改善窑内温度的分布状况,使整个窑内的烧成效果一致 。说明当时人们从多年烧造陶器的实践中已经慢慢懂得了“火性向上”的道理,也就是“烟火是由压力大的地方向压力小的地方运动”这基本的热工原理,所以才能如此改进窑炉结构 。
这种在地下面建造的窑,可能是吸取了在盖草外面封泥的经验,又受到灶的启发而成功的 。早期的窑就是一个较大的灶,所不同的只是烧柴口的位置有了变化 。根据考古发掘的材料看来,在仰韶文化早期就已有了这类穴窑 。
穴窑虽然由于四周有窑壁,可以避免大量的冷空气,烧成温度比无窑稍高,但却很难控制火焰的进入量,所以仍是烧1000摄氏度以下的氧化气氛 。所出产品照样是以红陶、褐陶居多 。如投柴过多或将窑顶封闭,还会产生大量游离炭烟而烧成灰陶、黑陶 。例如仰韶文化时期往往有红陶、灰陶、黑陶同时出土,龙山文化时期也主要是灰陶、黑陶(也有部分红陶、灰白陶)同时出土,都可证明它们是氧化气氛,同时又是在熏烟的情况下烧制出来的 。
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