理发店项目概述,一份完整的理发店创业计划书 _生活百科

采访人员|刘玉静
编辑|马跃
从线上起家的美国电商巨头亚马逊进入线下并不奇怪，但开设实体理发店的做法还是出乎很多人的意料。
近日，亚马逊宣布在英国伦敦开设首家实体理发店。商店有两层，面积约140平方米。店内使用AR、机器学习等技术。每个美发摊位前还有一台亚马逊Fire平板电脑。

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与常规理发店相比，这家理发店在人工操作之外，尝试增加更多的机器学习部件—— 。比如人们可以直接面对AR屏幕，在屏幕上改变自己照片中的发色，选择适合自己的发色；指向店里展示柜里的商品，你面前的平板电脑会自动显示产品的信息，使用教程视频等。也可以直接在手机上扫描商品的二维码下单，消费者下单后亚马逊会直接送货到家。

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从运营模式来看，这家理发店其实和亚马逊2020年在美国开设的AmazonGo无人超市，以及早前开设的无人便利店有一些共同点。——网店配备智能零售功能；这家理发店真正需要手工“手艺”的美发服务是由伦敦一家独立的美发沙龙与他们合作提供的。
目前，这家理发店只对英国的亚马逊员工开放，但该品牌也表示，计划在试运营后，在未来开放公开预约。
亚马逊一直在传统零售行业之外寻找智能解决方案。事实上，下线一直是亚马逊整体计划的一部分。
2017年，亚马逊收购了美国最大的有机高端超市WholeFoods 。此后，先后开设亚马逊实体书店、亚马逊Go便利店、线下无人杂货店，逐步扩大零售版图，与沃尔玛、塔吉特等老牌零售商展开竞争。所以公司开理发店的做法也是对线下服务行业的一种考验，方便品牌在门店通过机器学习试水，获得更多线下消费者的反馈和数据，进一步提升自己的机器学习技术。
另一方面，这其实是一个绝佳的品牌营销机会。
一个品牌的跨界业务如果突破了消费者的传统认知，很容易在社交媒体上引起话题和关注，带来自然流量。
比如跨国快餐巨头麦当劳在去年底宣布跨界开设理发店，一度引起了相当热烈的反响。当时品牌在瑞典市场开了一家快闪理发店，只能剪一种发型，——，上世纪曾经流行过，贝克汉姆、莱昂纳多等人都有这种发型。这家理发店的预约名额一放开，就有人抢了。

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事实上，它的竞争对手肯德基也做了同样的事情。2019年，肯德基在纽约开了一家快闪理发店。同样，店里只能剪一种发型，——，也是很有时代感的复古“碗剪” 。这个发型就像是一个头上倒立的碗，肯德基理发店的目的就是为了宣传品牌当年推出的鸡肉土豆泥碗。
【理发店项目概述,一份完整的理发店创业计划书】

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