喜欢在家自制果汁 , 或者做饭时放一点柠檬汁的 , 把水果切成两半后 , 放进微波炉加热一分钟后 , 能多出差不多一倍的果汁 。
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③食物复脆
这是我最喜欢的一个功能了 , 开袋没吃完的薯片、饼干、瓜子等零食 , 倒在干燥的厨房纸上 , 小火叮 15-30 秒 , 厨房纸就会吸收掉蒸发出来的水分 , 零食又变得脆脆的 。
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包括那些受潮结块的调料 , 微波炉叮一下就能恢复干燥 , 还能更好地释放香味 。 甚至你还可以用它来做干花 。
④家居清洁
你可能想不到 , 微波炉还是家居清洁的好帮手!那些凝固油污的盘子 , 倒点洗洁精和水再叮一下 , 油渍轻轻松松就可以冲洗掉了 ,
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厨房的抹布洗碗棉 , 用久了容易有异味和滋生细菌 , 在容器中放入水 , 挤点柠檬汁 , 微波炉加热2分钟 , 不但能有效除菌 , 还能除异味 , 发出柠檬清香 。
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像砧板、餐具、洗碗海绵、奶瓶等可能入口的用品 , 清洗干净后以半干状态放进微波炉 , 消毒效果远比传统的开水烫要方便有效 。⑤各种美食
如果说上面那些只是微波炉的小试牛刀 , 那么做美食才是微波炉的主战场 , 而且它能做的美食远比我们想象的还要多!
【功能|曾红极一时的微波炉,为何如今“存在感”几乎为零?该淘汰了吗?】随便网上搜索一下 , 就有很多达人分享的微波炉食谱 , 照着做也不容易翻车 。
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比如很多人喜欢吃的玉米 , 用微波炉比蒸的煮的都好吃多了!
将玉米剥得只剩下最后一两层叶子 , 用水冲洗一下然后甩干水分 , 直接放入微波炉 , 高火6分钟后 , 再等1分钟拿出来 。
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这样做出来的玉米颗粒饱满 , 干湿适当 , 不会像水煮会留下很多水分 , 而且玉米更甜糯有嚼劲 。
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其它像鸡翅、披萨、牛排之类的 , 用微波炉都可以做出来而且很好吃 。 像微波炉这种厨房小家电 , 已经买了 , 就多研究 , 会有很多惊喜 。
如何选择微波炉
厨房小电器种类很多 , 但微波炉依然是其它网红电器不可替代的 。 家用如何选择合适的微波炉呢?
首先是容量 , 像我们一家三口 , 所以选择这种20L的 , 太大了也占空间用不上 。 如果是4~5人的话 , 建议选择23~25L的 。
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至于平盘还是转盘 , 个人倾向平盘这种形式 , 方便清洁打理 , 而且可利用的空间位置比较大 , 20L容量足够日常使用 。
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对于小户型厨房来说 , 多功能加热的复合型微波炉更加实用一点 , 功能比较丰富 。 除了常见的微波热饭菜和解冻功能 , 还有烧烤模式 。 五档火力可以选择 , 还内置了意面、批萨、爆米花、蔬菜、饮料、肉类、鱼8种自动加热模式 , 差不多可以满足日常的基本烹饪需求了 。
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