15元快餐店利润多少,创业餐饮应该怎么做 _生活百科

俗话说“民以食为天”，无论什么时候，饮食都是极其重要的，而这也是餐饮业盛行的重要原因。郑州的宁小姐开了一家快餐店，虽然前四个月生意很差，但是的

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一、背景介绍宁小姐开快餐店的原因并不是她有多喜欢，主要是因为为了生存，宁小姐的家是餐饮的，所以如果她开快餐店，她可以从父母那里得到很多帮助。
当时，当让宁小姐得知做生意的辛苦时，我的父母没有帮助她。所以在之前的四个月里，宁小姐基本上都是一个人经营快餐店。她连生意都没做过，自然也不懂怎么开快餐店。
其实快餐店的位置挺好的，只是来快餐店消费的顾客没那么多。为什么会这样？主要是因为竞争太激烈了，做生意的人不是傻子，但是半年以后，快餐店的生意就开始持续火爆了起来，宁小姐也因此赚到了40万。
宁小姐的快餐店刚刚开业，自然比周边很多餐厅都要好。此外，这些餐厅总是在进行优惠活动。其实宁小姐并没有从事优惠活动，只是效果不太好。市场讲究自由竞争，赢家通吃，这是宁小姐最担心的。如果她不能继续在这里经营，整个店都会被吃掉。

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幸运的是，宁小姐得到了父母的帮助。虽然做生意的方法很多，但关键在于如何看待当前的商业形势。俗话说，姜还是老的辣。在父母的帮助下，快餐店的生意确实有了很大的发展。
那么宁老师的父母提供了什么样的帮助呢？其实也没多大帮助，就给了宁小姐两个建议。
二、具体方案所有的消费者都是贪婪的，即使几十年也不会改变。因此，我们必须抓住顾客的贪婪心理。当然，我们不能忘记销售大师戴尔说过的一句话，“不要过度承诺，而是要付出巨大的价值”，所以不要给消费者太多的优惠承诺，既然选择了一个好地段，自然是要使出浑身解数来吸引消费者。.
那么这样的话，应该采用什么样的营销方式呢？接下来，我简单介绍一下快餐店的营销方式。
“思维决定出路” 。这里引用的活动(行业)案例只是教师的几种方法。找不到门道的时候，可以看看师傅是怎么在柱子里玩的。别人的经验是你成功的阶梯！
重要的地方在于让消费者自己感觉到占了便宜。
现在我们什么都讲究噱头。为什么呢？因为消费者看了太多的营销活动，一般的优惠福利根本吸引不了他们，所以推出一些不可思议的优惠活动是很有必要的，而快餐店推出的方法就是这样，顾客只要花7元钱，就可以在快餐店吃7天。

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简单算一下，我们就知道一日三餐，一餐按15元计算，一天是45元，这样7天就是315元，顾客只付7元和【1】7元钱可以吃7天快餐
相信有些朋友会很好奇。在这种情况下，快餐店还能赚钱吗？在消费者眼里，当然不能赚钱，但在快餐店眼里，不仅能赚钱，还能赚大钱。为什么会有如此巨大的反差？因为消费者没有看到套路
。
【15元快餐店利润多少,创业餐饮应该怎么做】接下来就让我来为大家好好地分析一下，快餐店究竟是怎么盈利的，相信一定能够给大家带来不少的启发。

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三、盈利分析前面已经说了，做什么事情都需要噱头，所谓7元钱吃7天快餐其实就是一个噱头，如果真的是这个样子的话，那么不用想都知道，快餐店是肯定亏钱的，其实这里面有一个巨大的套路，那就是顾客需要先缴纳200元保证金。
什么意思？很简单，按照快餐店的要求，参与活动的消费者需要连续7天每日三餐都到快餐店来吃饭，如果没有做到，那么这100元就不会退给顾客了。
大多数的消费者都非常有自信，认为自己可以做到，但是实际上并不容易，大多数的消费者到了第三天就不会再到快餐店来了，因为他们无法继续坚持下去，而且他们会在心中计算，一天45元，三天就是135元，这已经把缴纳的保证金赚回来了，因此他们不会觉得自己亏钱了。
而只要消费者有了这样的想法，那么他们就不会有任何不满，而对于快餐店来说，也是赚到了自己应得的那一份，最不济其实也就相当于是给消费者打了一个小小的折扣而已。

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所以自然而然，这个店就人气爆满，天天排着队，你说能不赚钱吗？有的时候不管做什么生意，你之所以亏钱，最主要的原因是啥？思维没有打开，思路不对。
思路不对，你怎么玩儿都是亏钱。如果你现在做生意还不好做，建议你多看看，多学学别人是怎么玩儿的。
所以不管你是做什么的，同样可以搞一个类似的这种活动，或者在下方专栏合集中找找更适合自己的营销方案。

案例中采取的“小招”是本专栏收录的营销智慧中很少的一部分，如果你现在经营困难，如果你缺少顾客，如果你的产品卖不出去，不妨可以在专栏合集中找找是否有适合自己的行业，看看聪明人是怎么做生意的。