目录
一、开店分析
1.商店位置分析
2.开店经营策略分析
3.综合分析开店前景
二、门店开业计划
1.商店名称
2.开店宣传计划
(一)、宣传口号
(二)、店铺奖励内容和宣传内容
(3)、宣传方法
三、日常业务推广方法
1.如何保持人气
2.日常促销活动
3.假日促销活动
第四 , 日常宣传
1.传统宣传方式
2.网络宣传方式
内容
一、开店分析
1.商店位置分析
“好酒不弄巷子深”的说法已经不符合商品市场经济的趋势 , 店面的选址也成为成功的条件之一 。
作为一家主要经营燕窝等高端礼品的店铺 , 店面位置的选择非常重要 , 原因不言而喻 。因为店主面对的消费者是商人、白领等高薪人群 , 所以说选址的选择包括高端住宅小区和商业繁华地段 。
高档住宅小区往往以成功人士和白领为主 。高档礼品的需求很大 , 礼品的价格也没有太大的选择性 。此外 , 店面租金比商业中心区低20%至30% 。但由于流动性差 , 员工相对固定 , 客户群狭窄 , 不利于商铺的推广 , 空置率较高的高端住宅小区较多 。除非有大量的固定客户 , 并且客户有可持续的购买力 , 否则店铺很难实现盈利 。
商业中心区的租金相对较高 , 一些店铺的亏损往往是因为租金相对较高造成的 。但作为高档礼品店经营者 , 商品档次高、利润高 , 选择人群大、区域广、无特殊固定客户、商业氛围浓厚的区域 , 有利于人气的积累 。如果加上适合自身特点的宣传方式和积极的宣传活动 , 成功的几率会很大 。
2.经营方针
虽然燕窝、冬虫夏草、高档海鲜都是珍贵的礼物 , 但我认为经营者应该把重点放在平民卡、健康卡上 , 而不是抓住暴利 , 让这些醒目又细致的礼物几乎到不了老百姓家 , 以量带动利 , 以利促量 。
通过日常宣传和节日促销活动 , 倡导“高端礼品平民化”“高端礼品健康化”的口号 。
此外 , 还需要代煮等服务方式 , 让燕窝、冬虫夏草、高档海鲜等美食和补品的制作方法变得简单方便 。
3.开店的前景
作为一家主要经营燕窝和虫草 , 同时也经营海鲜和茶叶的礼品店 , 由于店面的选择 , 店铺装修和商品的成本较高 , 风险会比其他普通商品高很多 , 这些商品的销量也无法和普通商品相比 。所以开这种礼品店相对于普通店铺来说经济压力很大 , 但这些高端礼品也有利率相对较高的优势 , 而且店主有固定的全国客户 , 同行业竞争数量少 。
二、开店方案
1、店名
品人是指老板实心实意做生意 , 人品好 。
品味是指燕窝、海鲜都是美味佳肴 , 味道好、营养好 。
品情是指传统假日用这些高档礼品来增进感情 , 感情好 。
并且这个“三”在中国为最稳固的结构方式 , 意指店面能长久的经营下去 。
1、开店酬宾内容与宣传内容
开业酬宾的活动目的
A、庆贺本店开张营业 。
B、通过酬宾答谢酒店的老顾客 , 增近、巩固相互之间的感情 。
C、提升本店的知明度 , 用打折等活动来吸引新客户 , 从而有机会接触到新客户 , 有机会扩大市场份额 。
(一)、酬宾内容
(1)、A、感恩老客户:将一直以来支持的老客户请到开业的现场并且一同用餐 , 这样有利于以后的发展 , 不过存在费用较大的不足 , 可以选一些重要省内客户 , 这样的话费用可以负担得起 , 也可以给老客户邮寄礼品 , 联络感情 , 从而求得对方继续支持自己的生意 。
B、可以邀请一下酒店的负责人、厨师长、采购员都开参加开业 , 因为酒店的用量会比较大 , 也是潜在的客户 , 为了不浪费开销 , 邀请的人员可以是三星级以上的酒店相关人员 , 并且可以赠送以少量的燕窝、海鲜、茶叶组成的礼品盒 。
(2)、A、答谢新用户:在店内推出特价商品 , 顾客购买礼品时 , 可以通过转转盘来打折 , 可以八九折的格子多一些 , 六折以下的少一些 。
B、美味不可多食、燕窝一定尝一尝:
此项活动要可长年的展开 , 也是以10元一口品尝燕窝活动为背景 , 但我们要首先打出美味不可多食这个口号 。
具体内容:可以在店内摆几张桌 , 以四人坐为佳 , 然后在店里可以炖燕窝、虫草、高档海鲜这样既可以谈生意、味尝样品 , 也可以开展10元品尝一口燕窝的活动 , 显然十元吃一口燕窝不贵 , 但总不能拿上十块钱就吃一品燕窝完事了 , 而是在店里准备好茶、点心小吃、或是海鲜 , 有一些谈生意的老板 , 可以在半晌的时候来喝喝茶、吃吃点心 , 然后最后便是每人一小盅的燕窝(容量要精美别致) , 这样只花上百十来块钱 , 就可以找地方来谈谈生意 , 如果能购买礼品的话 , 可以给打折 。(如能中标将提供详细的推广计划)
(3)、A、礼品拆着卖:可以把燕窝、虫草、高档海鲜都分成小包装 , 然后配成可以合炖的礼品包装 , 这样一来 , 花钱不多 , 还可以吃到燕窝、虫草 , 虽然燕窝不多 , 但也满足了人们的好奇心 , 最好可以附一件如何炖燕窝、虫草的菜谱 。
B、您买燕窝我来做 , 家里有与店铺一同过生日的老人可以享受到九折的优惠 , 并且可以免费炖制燕窝 。
(三)、宣传方法
1、广告宣传费(仅作参考)
当地晨报或晚报20/1版面报纸3次×200元/次=600元 , 隔天次发 。(根据经济情况是否选用 , 不同地区、报纸费用不同)
电台:共8天(隔天次发)、5次/天、30秒/次:共1000元
宣传单:1000份×0.5元/份=500元(发放时不要浪费)
2、当地论坛发贴 , 可以当地人气较旺的论坛发贴 , 可以写一些不明显的软文 , 也可以找到网站 , 把花钱请版主将软文置顶 。
三、日常经营推营方法
四、日常宣传
【帽子产品的竞争优势 帽子店的创业计划书】第三、四部份略 , 如雇主有兴趣可以联系、沟通 , 本人将揭尽所能的完成任务 。