早餐小吃种类,特色早餐小吃 _生活百科

主角：家里有小学生。我喜欢做这五种早餐。它们简单、美味、健康
家里有小学生，所以早餐一定要给孩子做。如果他们有足够的能量吃喝，孩子们一天就会有充足的能量。尤其是快期末考试了，孩子不能随意吃早餐。早餐是一天中最重要的一餐。有些朋友喜欢在外面给孩子买早餐，不过偶尔买也可以。我们不能保证外面买的早餐的卫生。如果长期吃肯定会影响孩子的健康，那我们就提前准备一些食材，一大早半小时给孩子做早餐。今天整理了几个孩子喜欢吃的早餐给大家分享。食材简单，最重要的是好吃又健康。

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【炒米粉】炒米粉是受欢迎的朋友特别喜欢吃的美味食物。它们作为早餐和主食都很受欢迎。它们好吃，有营养，不油腻。

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1.首先准备适量的米粉，可以干湿两用。今天准备了1斤湿米粉，不用提前浸泡。

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2、炒米粉需要准备小葱、小葱和葱花备用。然后准备一些猪肉切成肉丝备用，适量的大白菜切成段。准备两个鸡蛋，打在碗里。
3.锅里加入食用油。油热了，把鸡蛋在锅里翻炒一下，然后放出来备用。接下来，将肉丝放入锅中翻炒，将肉丝翻炒，加入少许绿豆芽，翻炒均匀，然后加入米粉，加入盐、酱油、颜色和翻炒均匀，将米粉翻炒均匀，然后加入大白菜，将大白菜打碎后加入葱花翻炒均匀，然后就可以出锅了！

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【鸡汤面条】

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1.准备半只鸡，剁成小块。将切好的鸡肉再次洗净备用。
2.往锅里加一点油，加热。加入姜片20克，放入鸡块，快速翻炒均匀，然后加入少许料酒，翻炒2分钟左右关火。
3.将鸡块取出，滤出油放入高压锅中，然后加入30克碎姜、适量盐和纯净水，盖上锅盖煮出汤汁。这个汤可以提前准备好，放冰箱冷藏，第二天早上直接拿出来煮面。
4.第二天鸡汤加热后准备一锅，加入盐、鸡汤、葱花，加入熟面条、鲜面条或龙须面，再加入几片熟青菜叶，鸡汤面就做好了。
【萝卜猪肉鸡蛋馅包子】
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这种馅的包子是我家孩子和老公最喜欢的一种馅料，包子店里也买不到这种馅，因为有猪肉还有鸡蛋大家都会觉得很奇怪，但是味道确实很赞，并且营养也比较丰富，如今的萝卜一年四季都有的卖，所以我家经常会做这种馅的包子，一次做得多了可以放入冰箱冷冻，早上时间比较紧张，用压力锅提前一晚上把粥预约上，第二天早上包子一加热，再搭配点煮鸡蛋或者水果，简单美味的早餐就完成啦！

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1、准备面粉500克，加入酵母粉4克加入温水280毫升，下手揉成光滑面团发酵两倍大。
2、青萝卜刮成丝加入盐，腌制10分钟左右。碗里打入4个鸡蛋搅散备用，平底锅内刷油，鸡蛋摊成蛋皮后切成条备用。
3、腌过的萝卜丝水分稍微挤一下，然后简单地切两刀，不宜切太碎。提前泡发一些粉条切碎，再把提前泡好的木耳切成丝。准备一把小香葱切成葱花备用。
4、锅热少放点油，再加入五花肉馅，把肉馅炒出油，炒出香味，再加入一些生姜末，来一点酱油炒至上色，再加入萝卜丝、木耳翻炒均匀，然后加入粉条、鸡蛋再来调味，加入盐、花椒粉、包子料、葱花菜和调料翻拌均匀盛入盆中冷凉备用。

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5、面团发好后取出分成大小相同的剂子，把小剂子揉光滑，擀成圆形。然后再包入馅料，最后捏成包子即可。

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6、包子包好后再次醒发15分钟左右，然后冷水上锅蒸，从冒烟气时开始算起，大火蒸15分钟，最后关火后再焖5分钟就可以出锅啦！、
【土司披萨】简易版的土司小披萨，孩子非常喜欢吃，食材简单，早起15分钟就能做好，搭配上一盒牛奶或者酸奶孩子也吃的美滋滋的，最重要的是好吃又营养孩子比较喜欢吃。

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1、准备食材土司面包、胡萝卜、玉米粒、青红彩椒、芝士、烤肠

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2、胡萝卜和烤肠切成丁，彩椒切成小段备用。
3、锅中少放一点油，把胡萝卜和玉米粒放入锅中翻炒1分钟就可以盛出备用。
4、烤箱调到180度，选择上下火提前预热5分钟。然后准备烤盘铺上一层锡纸，放入土司片，然后刷上一层披萨酱，接下来洒上一层芝士，再放入所有的配菜铺均匀，最后再洒上一些芝士，把烤盘放入预热好的烤箱烤制8分钟美味即成。

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【烧卖】用糯米做的烧卖，外皮筋道，里面鲜香美味，一次可以多做一些放入冰箱冷冻，早上吃的时候一加热就可以了。

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1、先准备200克糯米用温水提前浸泡2个小时，这样做是为了节省蒸的时间，糯米泡好后洗净水分控干一下，倒入蒸布上凉水上锅大火蒸，水开后转中火蒸20分钟左右。

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2、准备面粉200克加入盐增加面粉的筋性，加入凉水100克来和面，搅拌成絮状后下手揉成光滑一点的面团，封上保鲜膜松弛15分钟。
3、胡萝卜先切成条再切成丁，提前泡好的干香菇切成丁，锅里加油烧热，油热后放入葱白爆香，炒出香味后加入猪肉馅280克，猪肉炒至变色炒出香味后加入香菇、胡萝卜，加入料酒去腥、盐、蚝油提鲜、最后倒入糯米翻版均匀关火备用。

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4、面团松弛好后，先在案板上洒上干淀粉防止粘连，面团直接搓成长条，分成小剂子，按扁后擀薄，包入炒好的馅料，用虎口把它收紧，不用封口，上下捏紧，不要散开即可。

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5、凉水上锅蒸，水开后蒸一分钟来定一下形状，如果不急着吃可以先取出放凉后直接放入冰箱冷冻，第二天吃的时候也不需要解冻开水上锅蒸10分钟就可以出锅啦！形状保持得比较完美，并且不会散，一点也不影响口感、

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【早餐小吃种类,特色早餐小吃】好了今天的早餐就给大家分享到这里，早餐你都喜欢做些什么呢？欢迎大家评论区留言晒出各个地方的美味早餐，也欢迎大家提出更好的意见哦！如果觉得这篇文章对你有所帮助，欢迎点赞、收藏、转发一下，感谢大家一直以来的支持！