生鲜品消费强调品相保鲜和消费的及时性 , 冷链物流、仓储配送是生鲜电商必须要解决的两大难题 。 因此 , 农村生鲜品电商从生产源头到最后消费者的手中都离不开物流系统的支撑 。 优化物流和配送体系是发展生鲜品电商的必然选择 , 一方面要加大研发投入 , 利用新技术、新材料和新方法来提高商品的保鲜度 , 如冷链物流技术、新材料包装防损技术等;另一方面要建立高效的物流配送体系 , 在生产地源头直接采购 , 快速运输 , 及时送达消费者手中 , 各个环节都要做到无缝连接 , 确保高效 。 这样才能解决消费者对生鲜品电商的及时性要求 。 会员制营销
目前的电商主要是在用流量的商业逻辑做经营 , 但生鲜品电商更需要客户思维的商业逻辑来支撑 , 强调品质和服务 , 在这方面会员制营销可以成为农村生鲜品电商经营的利器 。
会员制的核心是强调会员的尊享性 , 给予会员不同一般的优质差别待遇 。 生鲜电商做会员制 , 第一是要突出会员的价格优势 , 相对于普通消费有更低的价格 , 深圳市只有会员才能尊享的商品 , 培养会员的忠诚度;第二是要强调产品和服务质量的保障 , 会员在产品质量保障、服务及时响应、损坏退货等方面享有特权 , 建立品牌影响力;第三是为会员量身定制的特别产品套装和服务 , 引导扩大品类购买范围 , 使得消费者从基础的“很想吃”的消费需求逐渐转至“尝试想吃”再放纵到形成“推荐就买”的消费习惯 。
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