很多初次进入外卖行业的餐饮商家并不具备外卖运营的专业知识 , 因为人手有限 , 不少中小餐饮老板也身兼采购、服务员等多项工作 , 小店也根本没有多余的预算去招聘专业的运营人员 ,
为了能帮助更多中小餐饮商家做好外卖 , 美团外卖通过与全国近百家代运营服务公司合作 , 组建了由上千名外卖运营师加入的专业服务团队 , 免费为受疫情影响的中小餐饮商家提供“一对一帮扶”的外卖管家服务 , 服务涵盖经营诊断、店铺装修、餐品设计、活动策划、推广营销、运营优化等六项内容 。
如果店家不会拍不会设计 , 有专业的摄影师和设计师 , 帮助拍摄和设计餐品图片;运营师还会帮助店家优化菜单结构 , 设置菜品组合套餐 , 方便用户下单…
据美团数据显示 , 自2021年6月推出“外卖管家服务”以来 , 已有超7万中小商户免费获得了外卖管家服务 , 单店月均收入提升30% , 月均增收6000余元 , 效果显著 。
过去一年多 , 美团外卖通过提供持续的外卖管家服务 , 帮助受疫情影响的中小商家提升数字化能力 , 增强行业韧性 。 5月初 , 北京暂停堂食 , 美团外卖立即向北京区域投入3000个外卖管家服务名额 , 免费帮助缺少外卖经验的中小商户顺利开展线上经营;5月底 , 上海堂食开始逐渐恢复 , 美团外卖投入4000万元成立“外卖复工伙伴”队伍 , 帮助暂时无法做堂食的上海餐饮商户尽快提升线上营业收入 , 加速餐饮业复苏 。
【美团外卖|美团免费为7万受疫情影响的中小餐饮商家提供外卖管家服务】
今年4月 , 美团外卖还面向全体餐饮商户推出“繁盛计划” , 希望通过沟通、发展、服务、共建四大机制 , 不断提升商户体验 , 解决商户实际问题 , 实现平台与商户共生共荣 。 美团外卖相关负责人表示 , 为了持续推动餐饮行业复苏 , 美团将加大外卖管家服务的投入力度 , 免费提供数字化培训服务 , 帮助更多商户做好外卖 , 助力餐饮复苏 。
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