电饭煲|吓人！经常使用电饭煲会致癌？出现这种情况的赶紧扔……( 二 ) 材料|女子|建议|致癌|食物|内胆

而陶瓷内胆由于陶瓷材料天然的不粘性、防刮耐磨性，以及高热效能，故一般不需要额外使用涂层，故没有此方面的顾虑。
如何更安全健康的使用电饭煲？
避免使用时间过长
电饭煲的合理使用时间一般为3-5年，长时间使用的电饭煲，内胆的涂层会发生较大程度的脱落，此时我们需要及时更换新的电饭煲，防止食物与铝制内胆长期直接接触带来潜在的健康危害。
避免清洗不当
在清洗电饭煲内胆时，如果内胆经常受到硬质物的刮磨是较可能造成涂层脱落的，因此在清洗内胆时应该避免使用钢丝球等硬质材料。
同样，在清洗内胆时要避免对过热的内胆直接清洗，否则温度的骤变有可能引发涂层材料的变形，从而加速涂层的脱落。

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避免经常使用电饭煲烹饪酸性较强的食物
在使用电饭煲尤其是铝制内胆的电饭煲时，要尽量避免长期、频繁地烹饪酸性过强的食物。电饭煲的内胆可能会存在一些肉眼不可见的涂层缺口，而铝制内胆在较强的酸性条件下更容易析出，从而迁移至食物里，对健康造成潜在危害。
综上所述，当正常使用且内胆涂层完好时，电饭煲不会对身体造成伤害，使用铝制内胆的电饭煲时要经常关注内胆的涂层情况，当涂层发生较大程度脱落时，则建议立即更换。
来源：科普中国
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