周庄镇,古称泽国,隶属于江苏省苏州市昆山市,位于昆山市西南部,总面积36.05平方千米 。那么网友们知道周庄地方特产有哪些吗?感兴趣的网友们,下面一起来了解一下吧 。
周庄1、万三蹄 。万三蹄是江南富豪沈万三家招待贵宾的必备菜,“家有筵席,必有酥蹄”;经数百年的流传,已经成为周庄人过年过节、婚宴中的主菜,意为团圆,亦是招待宾客的上乘菜肴 。
2、万三糕 。周庄镇的特产万三糕有数百年历史,源自镇上邹氏家族生产的各式糕点,因用料讲究,品种众多,片薄滑糯,入口即化,其邻沈万三家常订购大批糕点赠送和招待亲朋好友,后被传作“万三糕” 。
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