辣椒6,酱油1勺,醋1勺,糖1勺 。
清理青椒籽和里面的筋 。
锅里放1勺油,青椒下锅煸炒,用锅铲不断挤压 。
炒至发黄脱皮 , 用余油炒蒜,继续炒 。
准备汁:一勺半生抽,一勺醋,一点盐,一勺半糖,然后倒一些水 。
倒入料汁大火翻炒入味即可出盘 。
【辣椒6个、酱油、醋1勺、糖1勺。青椒清理干净,处理掉青椒籽和】
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