早上卖粥利润大概多少,如何卖粥创业

珠海有一家早餐店 , 面积只有5平方米左右 。但是不要低估这家早餐店 。它的赚钱能力还不错 。短短一个月 , 就能盈利6万元 。现在实体店生意难做 , 很多大店赚不到这个收入 。

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【1】案例背景这家早餐店的老板就是今天要给大家介绍的案例的主人公 。老板 , 姓何 , 是60岁后的大姐 , 今年53岁 。何大姐的家庭条件一直不是很好 。她的丈夫没有一技之长 , 在一家印刷厂工作 , 每个月死工资3000元 。没读过什么书的何大姐 , 一直在各大酒店流连 , 在底层做服务员 , 一个月收入2500元左右 , 得努力工作 。
【早上卖粥利润大概多少,如何卖粥创业】其实我们国家有很多像何大姐这样的家庭 , 很多人的收入都不如何大姐 。何大姐也相当满意 。她认为一家人可以吃饱 。但是很多时候 , 你对现在的生活很满意 , 但是生活并没有你那么满意 。
不是因为去年疫情吗?很多企业和一些实体店因为经营不下去而倒闭 , 要承担各种必要的费用 。何大姐工作的酒店也是如此 , 导致何大姐失业 。
何大姐以为女儿结婚了 , 工作也没了 , 就呆在家里乐一乐 。但是如果你突然让一个习惯了的人闲着 , 她心里就会没有安全感 。何大姐就是这样 。休息不到一个月 , 她就觉得不舒服 , 好像明天就要生大病了 , 没钱治 。她只是想上班挣钱 , 存钱 。但是到了这个年纪 , 除了当服务员还能做什么呢?经过推理 , 何大姐决定开一家早餐店 , 自己当老板 。
本来何大姐对这家早餐店也没抱多大希望 , 所以能赚点钱养活自己 。但是你猜怎么着?早餐店开业以来 , 一个月赚了6万左右 , 让何姐很开心 。现在 , 早餐店的收入比媳妇家高 。如今何姐在家里排行第一 , 所以收入还是可以决定一切的 。
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【2】方案介绍只要顾客进店 , 就免费送一碗价值6块钱的小米粥 。
以上几点是何姐在早餐店推出的活动 。何大姐的小米粥很有前途 。不像那些老板在骗人 , 这和水没什么区别 。何大姐的小米粥很浓 。但众所周知 , 小米粥也是要花钱的 。既然何姐免费给顾客送小米粥 , 怎么赚钱?
在任何一个行业 , 只要你了解这个行业的赚钱模式 , 懂得运用一些小方法 , 生意上的问题就很容易解决 。想了解更多赚钱案例和营销技巧 , 可以看看下面专栏集里现成的商业策略 。
【3】盈利分析何大姐的活动具体是这样的:活动期间 , 只要顾客进店花费99块钱办理一张会员卡 , 那么就可以在一整年的时间里 , 每天来店里喝一碗小米粥 , 并且顾客还可以获得99块钱的消费额度 。
根据计算 , 一碗小米粥的价格是6元 , 顾客只需要喝16碗小米粥 , 已经要96元了 。现在顾客只需要花99元 , 这样不仅可以在店里99元吃早餐 , 还可以喝一年的小米粥 。你认为他们会拒绝这个活动吗?当然不是 。
但是如果你认为为什么这个活动是这样的 , 那你就错了 。如果你做这个活动 , 你肯定会赔钱 。所以还有另一个重要的门槛 。顾客想免费喝小米粥 , 还有一个条件 , 那就是得在店里产生消费 , 并且消费金额不能低于10块钱 。
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换句话说 , 你每天只有在何大姐店里消费10块钱的早点 , 才可以免费喝一碗小米粥,如果你这么看 , 你还会认为何大姐在赔钱吗?
后来何姐提出 , 如果顾客可以介绍朋友到店里申请会员卡 , 顾客还可以获得10%的佣金 。也就是说 , 客户每卖出一张会员卡 , 就能拿到9.9元 。姐 , 别看这9.9块钱 , 但有些姨爷爷不想放过这个利润 。他们每天无事可做 , 就帮何大姐到处推销这张会员卡 。另外 , 会员卡本身的好处也很吸引人 , 所以何大姐没几天就获得了大量的客户 , 短短一个月 , 她就盈利了6万元 。
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