来源:学习兵团解放军新闻传播中心
作者:郭凤宽聂杨红杰岳明徐立业
4月17日上午,
一箱箱新鲜蔬菜、水果、猪(牛、羊)肉等 。
90多种食材直接到达西藏某大队
根据每种配料的验收标准,公司负责人曾旺
一一签收
这些原料都是军官和士兵
从“雪分布”应用软件订购
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这个“雪分布”应用软件
由军方和土地共同开发
有11种水果、蔬菜、肉类和水产品
一共有530多种副食品
官兵只需一键下单,就能报告需求
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供应平台实时总结和发布任务
所有供应商离线准备货物,并将其发送到配送中心
A3A3;">进行质检留样、分类打包、冷链运输
确保新鲜食材第一时间
从内地直达高原
从田间地头直达官兵餐桌
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过去
高原部队供应的副食品大部分来自平原
实行的是供应商与相对独立的部队
“点对点”的供应方式
运输距离远,路途损耗大,供应周期长
新鲜度低,营养下降
特别是肉类产品
长时间冷藏易产生细菌
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“以前我们吃的肉大部分是冻肉,
现在除海鲜外基本是冷鲜类的食品,
质量好多了 。”
曾旺驻守高原14年
见证了近年来高原部队
副食品供应的发展变化
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此次网购和配送模式试点
在拉萨、日喀则部队展开
成功后,该模式将拓展至所有驻藏部队
届时,西藏边防一线的官兵们
都能吃上各类新鲜的副食品
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