说到穿越世界的人,你的脑海里会浮现出哪些关键词?从海外名校MBA毕业后,英语就像母语,在顶尖科技公司工作,做空中飞人很常见?
雀巢日本公司CEO高冈郝散不符合一般外国高层管理者的形象 。
1983年从神户大学毕业后,他进入了瑞士雀巢公司 。他没有海外经历,英语水平也一般,但他能够一路攀升,成为日本雀巢公司的CEO 。他是日本雀巢公司100年来第一位内部提拔的日本CEO 。
高冈说,即使他对总部做出的人事决定感到惊讶,但上任后,他在营收和商业利益连续六年双增长方面取得了突出成绩 。
大家问他:“没有海外经历怎么会得到这么高的评价?”“进入外资企业,有必要从小培养国际观吗?”
他的回答是:“无论你在哪个国家、哪个公司工作,都可以成为世界上的人才 。”他写《通行世界的工作方法》,作为自己一路耕耘的工作态度和方法 。
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用品牌名称祝福考生,KitKat成功拓展新客源
穿越世界的人,只是能够不断创造胜利的人 。高冈认为,“营销力”是实现这一点不可或缺的条件 。
也就是“发现并解决客户问题”的能力,高冈将这一实践总结为三个步骤:
1.定义客户是谁;
2.发现他们的问题;
3.思考问题的解决方法 。
其中,发现客户的问题是最关键的 。有人会说,为什么不直接问客户呢?
其实这也是很多日本公司通过市场调研来提升产品功能的常用方法 。然而,这样做,我们只能捕捉到客户自己知道的问题 。
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高冈认为,只有我们能够观察到存在的问题,但客户尚未注意到,并提供解决方案,才有可能诞生具有高潜力的创新理念 。
例如,当高冈在2001年担任营销部长时,他重新包装并营销了KitKat 。
乔奇的广告语一直是“休息一下,把乔奇包起来” 。虽然销量稳定,但始终落后于第一名波奇 。
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在这方面,高冈重新考虑了他的顾客,十几岁的高中生,是如何看待“休息”的 。
/>他发现,日本人心中理想的休息,是压力解放之后真正的休息;但“break”指的是工作中偷闲或是下课 10 分钟的休息,对日本人来说反而是讨厌的字眼 。
再者,对高中生来说,最大的压力来源是考试,高冈发现在日本九州方言里,奇巧的发音近似日文的“一定胜利” 。
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于是高冈以九州为首,发起全国性的考生应援活动,最初和旅馆合作,柜台人员赠送奇巧和一张卡片给入住的考生祝他考试顺利 。
活动轰动吸引媒体报导,从此奇巧和“守护考生”画上等号,只要考试期间营收就会三级跳,成功开辟了情人节以外的新战场 。
免费出借胶囊咖啡机,抢下家用咖啡市场
高冈的另一次胜利,是在就任社长后成功开辟非家用咖啡市场,当时雀巢在非家用咖啡市场市占仅 3%,家用咖啡市场则拿下压倒性的 4 成 。
高冈观察,非家用咖啡市场中,2/3 的顾客为上班族,景气好的时候,公司会提供咖啡当做福利,但是不景气的时候,公司为了控制成本,想喝咖啡就得自掏腰包去外面买 。
问题是,一杯咖啡价格少则 100 日圆,多则 300~400 日圆,一天若要喝上好几杯也是一笔开销 。
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因这个问题,高冈推出“雀巢咖啡大使”活动,免费出借胶囊咖啡机,咖啡每杯只要 30 日圆,由咖啡大使(租借公司员工)负责向雀巢购买胶囊 。
2012 年推出后,迄 2017 年 4 月登记成为咖啡大使的人数突破 30 万人,一年喝掉 10 亿杯咖啡 。
逛超市逛累了想休息?Café In Shop 给银发族的解决方案
为了推动全公司专注发现顾客问题,并提出解决方案,高冈举办每年一次的“雀巢创新大奖”,全公司任何人都可以提出点子与点子初步验证的结果参赛 。
第二届大奖的得主是在秋田县超市从事促销工作的女性社员 。
她观察到,秋田县的消费族群年龄都偏高,逛超市逛累了需要休息,可是在超市里的咖啡店休息,一杯咖啡就要 300~400 日圆,对于依靠年金过活的银发族来说并不便宜 。
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于是她提案,在超市里设置雀巢胶囊咖啡机,提供一杯咖啡 100 日圆的休息区 。
这个做法,不仅可以满足银发族消费者的需求,对超市来说也可以让顾客在店里多逗留一会 。
这个在秋田县试行成功的案例,也就是雀巢日本后来推出“Café In Shop”服务的原形,试营运一天就卖出 100 杯 。
当时还是约聘人员的她,现在也成为雀巢日本的正式员工,高冈也提醒,有时越资深、职位越高的经理人,反而会错过优秀的点子 。
他认为,不管你的资历、职位,只要持续思考顾客的问题,就会想出好点子 。
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