2015-03-31
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英文原地址:
http://www. peaberrys.com. au/blog/writing-a-cafe-business-plan-你可能会实际使用
【咖啡店创新创业计划书 大学生咖啡店创业计划书范文】写一份商业计划对大多数人来说是一件令人头疼的事情,但它必须完成 。一份完整的商业计划书是你向银行申请贷款,与房东签订租赁合同的前提 。很多人写商业计划书的时候,只是简单的在纸上列出与策划、运营相关的事项,然后附在借款合同、租赁合同等申请手续上 。收到计划的人只看一下财务数据,然后把计划和其他材料一起归档 。在很多人眼里,这就是商业计划的意义 。
但事实上,这种想法是完全错误的 。一个优秀的商业计划可以帮助你计划和掌握你生意的每一个细节 。在这里,我不想简单地列出一份商业计划书的大纲,而是告诉你一份优秀的商业计划书应该具备哪些特点,这样才能让它更实用,甚至更有趣 。
1.添加图片
在开始写商业计划书之前,我们脑子里总会有一些画面 。这些图片可能是商店设计、LOGO图标、食物类型、员工衣服或顾客类别 。你需要做的是用图片表达你的期望 。你可以在谷歌、Pinterest或其他人的博客上找到你想要的图片 。在图片后面附上简短的描述,可以帮助你更好地表达你的商业想法和想法 。
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2.有针对性地分析你的竞争对手
不要记下你这条街上所有的咖啡馆 。每家店都有自己的特色,比如特色菜,价格低,座位舒服等等 。成功的关键是做别人做不到的事,找到自己的长处 。一旦你发现了自己的商业特点,下一步就是给你的产品定价 。
3.寻找客户导向
找到顾客导向,告诉正在阅读这个计划的人他们为什么要来你的商店喝咖啡 。下图就是一个很好的例子 。你可以访问澳大利亚统计局的网站,在那里你可以免费下载每个地区的相关数据 。
4.找到自己的特点
它必须是不同的 。比如写“为当地居民提供最好的咖啡”是不够的 。一定要描述细节,比如你的客户群体是什么,为什么你的产品对他们更有吸引力,你会如何吸引你的客户(介绍无麸质产品,网上免费预订,转账不收手续费,设置外卖窗口,提供单份热巧克力,提供免费报纸等 。).
如果这些对你来说太复杂,你也可以简单描述一下你的经营理念,比如“只提供无糖浆饮料”或者“只提供餐桌餐” 。
同时一定要找准自己的特色,比如“就地选料”、“每日特供”、“超快服务”等等 。
记住,你不可能做所有的事情,所以一定要找出是什么让你与众不同 。
5.描述你理想的开店地点
这取决于个人需求 。例如:“我们正在寻找一个面积为150-200平方米的店面,位于市中心街区 。这家店一定客流量大,顾客主要来自商业区和居民区 。我们理想的租赁合同是每三年续签一次 。”这样做可以帮助你在中介或房东那里找到最好的店 。记住,签租赁合同前一定要做好法律咨询 。
6.用地图找到周围的设施
一旦确定了店铺的位置,立即在谷歌上查找店铺的位置,计算距离店铺步行5-10分钟可以到达的位置,以及周边是否有可以提供定时客流的地方,如学校、医院、药店、公共交通、商业区等 。只需在地图上找到你的地理位置,你就可以快速预测未来的客户群 。
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7.准备财务报表
在这篇文章中,我不能告诉你财务报表的所有细节 。如果真的不知道如何建立财务预算表和三年预计利润表,最好咨询专业机构 。如果你曾经做过这样的陈述,你应该知道这些陈述不仅是对咖啡店未来经营的预测,也是你未来实际经营的坚实保证 。
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