原料|做个烧烤面包当早餐,简单营养味道好,原料都是家里常见的!

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我第一次在超级自然的烹饪中选择了烧烤版 , 是在开车沿加利福尼亚海岸到锚湾附近的一个地方吃了一个奇怪的三明治之后 。 三明治是由烤炉烤的西红柿、花生酱调料、烤豆腐和芽菜混合而成 , 所有这些都固定在两片多粒面包之间 。 很奇怪但很好吃 。 我非常喜欢它 , 可以把它改成这种意大利面包色拉 。
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这个版本在超级自然的烹饪是烧烤 。 这个版本你可以用你的烤箱来代替 。 记住 , 当天气变暖时 , 把你的烤架卷起来——烤面包 , 然后用这种方法煮豆腐板 。
你可以选择番茄 。 当樱桃西红柿大量存在 , 而且是时令时 , 我喜欢把它们倒入一点橄榄油中 , 然后放在热烤箱的平底锅里烤到棕色和起泡 。 但是 , 你也可以用切碎的 , 晒干的西红柿 , 在这里装在油里最好 。 有点葡萄干的味道 。 这是一个很好的方法来耗尽一天的面包 。 它甚至比使用一条新鲜的面包更好 , 因为面包最终会更结构化、更丰盛 。
成分
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两片厚实的多粒面包、2大勺特级初榨橄榄油 , 外加特级初榨橄榄油、细粒海盐、12盎司块特硬豆腐 , 切成4块、1/3杯全天然花生酱、2大勺糙米或苹果醋、1瓣大蒜、半茶匙烤芝麻油、茶匙红辣椒片、1/3至2/3杯热水、1.5杯芽、半杯烤箱烤或晒干番茄
说明
把烤箱加热到375华氏度 , 把面包切成1英寸见方的小块 , 然后倒入橄榄油和大量的盐 。 烤到金黄酥脆 , 大约十分钟 。
在豆腐上刷上一点初榨橄榄油 , 放在平底锅上烤一次 , 翻炒一次 , 直到两面都变金 。 两边各7分钟左右 。 从烤箱中取出 , 切成半英寸的碎片 , 放在一个大碗中 。
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【原料|做个烧烤面包当早餐,简单营养味道好,原料都是家里常见的!】同时 , 将花生酱、醋、大蒜、芝麻油、红辣椒片和1/4茶匙盐混合在一个中等大小的碗中 , 制成花生酱 。 用热水稀释 。 我喜欢调料像融化的薄冰淇淋一样稠 。 如果需要的话 , 可以加点盐或胡椒粉来调味和调整 。
【原料|做个烧烤面包当早餐,简单营养味道好,原料都是家里常见的!】就在上菜之前 , 在豆腐上浇上大量的调味汁 , 然后轻轻地把它扔掉 , 但要很好 。 在这一点上 , 它看起来应该是超负荷的 。 加入面包 , 再轻轻地翻一番 。 把它放到一个盘子里 , 放上豆芽 , 然后放上西红柿 。 在室温下食用 。