方法|做法简单的四道美食,好吃不难学,赶快动手做一道吧!

_原题为做法简单的四道美食 , 好吃不难学 , 赶快动手做一道吧!
做法简单的四道美食 , 好吃不难学 , 赶快动手做一道吧!
老干妈炒乌冬面
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【所需食材】:
乌冬面1包、火腿肠1根、洋葱半个、青菜适量、鸡蛋2个 , 生抽1勺、陈醋1勺、蚝油1勺、老干妈1勺、糖和盐适量 。
【烹饪方法】:
【第一步】:乌冬面放入锅熟捞出来再用凉水过一下 , 鸡蛋打撒放入锅里煎熟 。
【第二步】:锅里放入洋葱和火腿肠炒软 , 放入乌冬面和鸡蛋翻炒一下 , 加入1勺生抽、1勺蚝油、1勺陈醋、1勺老干妈、盐和糖适量 , 放入青菜翻炒均匀即可 。
奥尔良烤鸡翅
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【所需食材】:
鸡翅1斤、奥尔良粉1包、生抽1勺、蚝油1勺、黑胡椒粉适量、蜂蜜适量 。
【烹饪方法】:
【第一步】:鸡翅清洗干净 , 用牙签在每个鸡翅表面戳几个小洞 。
【第二步】:然后放入1包奥尔良粉 , 1勺生抽 , 1勺蚝油 , 适量黑胡椒粉 , 一小勺蜂蜜搅拌均匀腌制4小时(或者腌制一夜) 。
【第三步】:腌制好的鸡翅摆上烤架 , 烤箱200度预热5分钟 , 放入烤箱200度先烤10分钟 , 取出来 , 刷一层腌料 , 再放入烤箱烤10分钟 , 再一次取出来每个鸡翅刷上一层蜂蜜水 , 放入烤箱再烤5分钟即可 。
黑椒牛柳意面
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【所需食材】:
意面一人份、牛扒1块、青红黄椒适量、洋葱适量 。
【烹饪做法】:
【第一步】:青红黄椒切细条 , 牛扒切成条 , 加1勺生抽 , 1勺蚝油 , 1勺料酒 , 适量黑胡椒粉搅拌均匀腌制10分钟 。
【第二步】:意面下锅煮熟 , 捞起用凉水冲一下 。
【第三步】:碗中加1勺生抽 , 半勺老抽 , 1勺蚝油 , 1勺黑胡椒粉 , 半勺玉米淀粉 , 适量清水搅拌均匀备用 。
【第四步】:锅里热油 , 下牛柳翻炒一分钟盛出来 , 放入洋葱 , 青红黄椒翻炒软 , 放入意面和牛柳翻炒均匀 , 倒入调好的酱汁大火翻炒收汁即可 。
蜂蜜烤红薯片
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【所需食材】:
【第一步】红薯2个、鸡蛋两个、玉米淀粉40克、蜂蜜适量 。
【烹饪方法】:
【第一步】:红薯去皮切厚薄片 , 鸡蛋打撒加入玉米淀粉搅拌均匀 , 把红薯片放进 , 每一片都裹满面糊液 。
【方法|做法简单的四道美食,好吃不难学,赶快动手做一道吧!】【第二步】:摆上烤盘 , 烤箱180度预热5分钟 , 放入烤箱180度烤20分钟 , 再取出来刷上一层蜂蜜水 , 放进去再烤5分钟上色即可 。