花生糖|冬天最怕的是冷，分享6种驱寒暖身的食材，看看你喜欢哪一个步骤|烤箱|食材|山药|核桃|白砂

_原题为冬天最怕的是冷，分享6种驱寒暖身的食材，看看你喜欢哪一个
【花生糖|冬天最怕的是冷，分享6种驱寒暖身的食材，看看你喜欢哪一个】冬天最怕的是冷，分享6种驱寒暖身的食材，看看你喜欢哪一个？
一、红枣
红枣是很多女性朋友常吃，大家都知道多吃红枣补气血。其实如果我们身体的气血充足，也能提高身体的耐寒能力的，所以大家要记得多吃红枣哦。

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【红枣糕】
所需食材：鸡蛋4个、红枣100克、低筋面粉（蛋糕粉）110克、玉米油50克、红糖40克、柠檬汁5滴、白芝麻适量。
步骤如下：
1、准备食材，低粉、红糖、玉米油、红枣分别称重放好，红枣用清水浸泡一会儿洗净，用厨房剪刀剪去枣核备用。
2、将红枣肉放入锅中加没过红枣的水，大火煮开，改小火煮至枣烂，水分刚好吸干。
3、将煮好的红枣放入破壁机，再加入一个鸡蛋一起搅打成红枣泥。
4、将红枣泥倒入一个大点儿地盘，加入红糖，磕入剩下的三个鸡蛋，用打蛋器打出丰盈的泡泡，再淋入柠檬汁，继续高速打发，打发到，提起打蛋器，滴落下来的糊糊不会立马消失就好。
5、预热烤箱， 165度，预热10分钟。筛入低筋面粉，用翻拌的手法将低粉与枣泥糊混合均匀，无干粉。再慢慢加入玉米油，同样用翻拌的手法拌匀。整合翻拌混合翻拌的动作要稍微快一些，防止消泡。
6、将拌好的糊糊倒入垫好油纸的烤盘中，表面用刮刀稍微刮刮平，再振几下振出气泡，撒上白芝麻就可以送入预热好的烤箱中。 165度，上下火烤40分钟。
7、取出烤好的红糖红枣糕，要注意防烫哦。稍微放凉后，倒扣在另一张油纸上，再撕去底部的油纸。
8、将红糖红枣糕切成大小合适的块状，装盘就可以开吃啦。
二、核桃
核桃是个营养丰富的食材，身体的营养充足了，抗寒能力也会变强的。

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【核桃花生糖】
所需食材：生花生60克，生核桃仁60克，白砂糖120克。
步骤如下：1、将剥好的花生和核桃放到微波炉或烤箱烤熟。（用微波炉分两次加热，高火，一次一分半钟即可，如果是用烤箱， 170度，上下火， 7分钟左右，听到花生炸裂的声音就好。）
2、将烤熟的花生取出，稍微放凉，用手搓去花生的红衣外皮。
3、将去好皮的花生和核桃放入保鲜袋，用擀面杖或玻璃瓶之类的稍微撵碎。
4、将称好的白砂糖放入锅中，小火炒，炒到糖完全融化，变成表面光滑，没有气泡的糖稀，关火和入核桃花生快速拌匀。 5、将拌好的核桃花生糖迅速倒到菜板上，压平整形，可以用擀面杖擀到厚1厘米的样子，这个过程一定要快。冷了就糖就硬了，不好操作了。
6、根据自己的喜欢切成长条状，装盘，开吃喽。
三、糯米
一到冬天我们家更爱吃糍粑，就是糯米粉做的小点心。糯米的含糖量比大米高，吃后全身会感觉比较暖和，所以冬天吃糯米最适宜了。

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【红糖糍粑】
所需食材：糯米粉80克、温水65克、红糖25克、开水小半碗、食用油少许。
步骤如下：1、准备食材，将糯米粉和红糖分别称重放好。
2、将温水少量多次加到糯米粉中，边加边用筷子搅拌成絮状，再用水揉成光滑不粘手的面团。