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蔬菜|这俩菜端上桌,筷子就没离开过,低脂入味,晚餐解馋,肠胃无负担

『广西龙网摘要_蔬菜|这俩菜端上桌,筷子就没离开过,低脂入味,晚餐解馋,肠胃无负担』低碳餐点最困难的地方,在于不能把食物弄得很下饭。不管是烤猪排煎牛排,之前想说只是不吃主食,其他照旧,结果煎出一盘香喷喷油滋滋咸香爽辣的肉,没有配饭简直是折磨,又或...


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_原题为这俩菜端上桌 , 筷子就没离开过 , 低脂入味 , 晚餐解馋 , 肠胃无负担
导读:这俩菜端上桌 , 筷子就没离开过 , 低脂入味 , 晚餐解馋 , 肠胃无负担
低碳餐点最困难的地方 , 在于不能把食物弄得很下饭 。 不管是烤猪排煎牛排 , 之前想说只是不吃主食 , 其他照旧 , 结果煎出一盘香喷喷油滋滋咸香爽辣的肉 , 没有配饭简直是折磨 , 又或者做成汤汁 , 汤头超赞忍不住下了把白面 。 结果低碳饮食三次有两次都以失败做收 , 明明想减少热量摄取却越吃越饱 , 莫名其妙 。 这次的烤鸡胸肉调味是参考印度香料的做法 , 风味很足 , 但意外地清爽 , 不会让我有想配饭的冲动(但是倒了一杯酒)(欸) , 配菜使用咖喱风味的蔬菜直火烘烤 , 多一种风味也能增添饱足感 。
蔬菜|这俩菜端上桌,筷子就没离开过,低脂入味,晚餐解馋,肠胃无负担
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优格香菜串烤鸡胸、咖喱风味烤蔬菜
烤鸡胸材料:
鸡胸肉两大副
希腊优格两大匙
咖喱粉一小匙
蒜粉一大匙
红椒粉一小匙
姜黄粉一小匙
茴香粉半小匙
盐两大匙
白胡椒粉一小匙
香菜一大把
做法:
鸡胸肉直切成两半 , 将所有调味料搅拌均匀 , 平均抹在鸡胸肉上 , 稍加按摩 , 腌渍至少一个下午;将腌渍过的鸡肉直向串在铁架上烤箱预热210*C/420*F , 将烤鸡放在烤箱中层 , 烤十五分钟(烘烤时间要依鸡胸肉大小做调整)
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香菜洗净擦干切碎 , 加入腌过鸡肉的腌料中 , 拌匀
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十五分钟之后 , 将鸡肉取出 , 把香菜与酱汁沾满鸡肉 , 翻转另一面 , 继续烘烤十到十五分钟 , 直到表面出现金黄色
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稍微挤压一下鸡肉 , 还没烤熟的肉汁会带点粉红且混浊 , 再放回烤箱多烤五分钟 , 当肉汁流出来是清澈淡黄色时 , 就表示鸡肉熟透了 。
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白花菜、切半的蘑菇撒上大把橄榄油 , 撒上盐、黑胡椒粉、咖喱粉、一点白酒 , 拌匀 , 鸡肉放入烤箱后十分钟 , 将这盘蔬菜也放进去
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一个烤箱搞定整桌晚餐 , 是懒妇最爱的烹饪方式 。 (转圈)
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【蔬菜|这俩菜端上桌,筷子就没离开过,低脂入味,晚餐解馋,肠胃无负担】两个人吃完这盘 , 很饱却不油腻 , 相当满足 。 (擦嘴)
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    原题:蔬菜|这俩菜端上桌,筷子就没离开过,低脂入味,晚餐解馋,肠胃无负担


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