(本文数据来源于NCBD《2020—2021中式新茶饮行业发展分析报告》 。)
随着中国邮政茶店的筛选和奈雪的上市听证会，茶行业最近引起了一波不错的关注 。到目前为止，中国大约有50万家茶店和数千个茶叶品牌 。然而，常见的品牌只有几十个，其中包括许多在各自地区“独美”的品牌 。
在NCBD发布的《2020—2021中式新茶饮行业发展分析报告》(以下简称“NCBD茶报”)中，根据不同的客单价，将27个常见的新茶品牌分为4个梯队，其中：
第一梯队有三个品牌：喜茶、奈雪茶、乐乐茶；
第二梯队有6个品牌：七分甜、现代中国茶店、SEVENBUS、茶立仕、邱大叔柠檬茶、卡旺卡；
第三梯队有15个品牌：茶百道、古茶、CoCo、1: 00、燃仙草、塔宁挞柠檬、新时代酿造、书燃仙草、快乐柠檬、上海阿姨、一只酸奶牛、我喝好产品、黑糖、阿水大茶、快乐红薯；
第四梯队有三个品牌：蜜雪冰城、怡和堂、甜啦啦 。

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可见二、三梯队占据主流，这也反映了新茶行业的一个现状，那就是大部分品牌客户的单价在10-20元之间 。

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具体来说，根据《NCBD茶叶报告》给出的数据，四个梯队的平均客户单价如下图所示 。其中，第四梯队的客户单价仅为第一梯队的1/4 。

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门店数量上，四个梯队的顺序完全丧失，第一梯队数量最少，第四梯队数量最多，是第一梯队的15倍 。

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这不难理解 。因为在第四梯队中，有一个新茶行业门店数量最多的品牌——蜜雪冰城，目前门店数量在15000家左右，大大提升了整个梯队的平均水平 。

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至于满意度，第一梯队扭转了势头，排名第一无可争议；第四梯队排名第四，是唯一没有达到80分的梯队 。

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差评率方面，第四梯队排名最高(分数越低越好)，可能从一个侧面证明“便宜不好”；令人惊讶的是，差评率最低的不是第一梯队，而是第二梯队 。

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这主要是因为第二梯队有一个品牌——现代中国茶店，在全网获得了很多好评，拉低了整个梯队的平均价值 。

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NCBD茶叶报告显示，在第二梯队中，现代中国茶店的差评率仅为1.84%，不仅在第二梯队的6个品牌中，也是27个品牌中唯一一个不超过2%的 。

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