创业计划书范文3000字大学创业计划书1500字蛋糕店 _生活百科

你见过最贵的蛋糕。多少钱？
有一个婚礼蛋糕叫‘世界敬仰的婚礼’，9层楼高，点缀着99只天鹅和999朵雏菊。原料用的巧克力和奶油都是进口的，托盘是纯银做的，支架都是品牌水晶做的。五个顶级做蛋糕的人一天工作14个小时，整整一个月。而这样的蛋糕，价格是1999999元。

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这块蛋糕将由价值400万辆的劳斯莱斯配送，由身着西装的蛋糕店员现场组装。但是这么贵的蛋糕还是让很多有钱人趋之若鹜。其背后是中国新蛋糕品牌，近年来发展迅速，在东部三省几乎家喻户晓。
它的创始人罗红.

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18年前，罗红华开了一家2000元的蛋糕店。可能他自己都没想到，18年后，他会有7000多名员工，1000家连锁店，市值近35亿。他也被称为中国的“蛋糕大王” 。
成功不是偶然的，罗红也是。但与其他企业家不同，罗红在事业和兴趣之间取得了很好的平衡。他不仅是一家成功的连锁烘焙企业的创始人，也是一位杰出的摄影师。他的作品被外国媒体誉为非洲的史诗。

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从这一点可以看出，罗红是一个非常热爱生活的人。那么，他走过了怎样的创业之路？
为母亲生日，开了一家蛋糕店罗红，1976年出生于中国四川雅安石棉县。罗红母亲退休后的第一个生日，为了表达对母亲的爱和祝福，罗红想买一个风格新颖、口感清爽的生日蛋糕。
然而，那个时代的蛋糕远不如现在漂亮，大部分都是食品厂生产的。一个蛋糕胚涂上奶油和蛋清，然后放上三朵玫瑰，写了一个生日蛋糕。
罗红在他心中是个浪漫主义者。他认为这个蛋糕既不新也不漂亮："做蛋糕应该是一份甜蜜的事业，应该给人带来快乐与爱。"

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最终，给妈妈的蛋糕还是平平淡淡的，但这份甜蜜事业的幻想却深深扎根在罗红的心里。即使在此之前，罗红对烘焙行业一无所知，但为了坚持自己的梦想，后悔母亲的生日不如意，他还是坚定地在四川雅安开了一家小蛋糕店。
从未做过蛋糕的罗红托亲戚，从海外买了很多蛋糕形状的专辑，还请了一位老师傅来教。他们在面对书籍的同时，开发了各种风格新颖的蛋糕。

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罗红开这家蛋糕店的初衷是为了给妈妈做一个蛋糕来表达自己的感情。因为
此，他亲手制作的第一份蛋糕，是利用精致的花边把蛋糕做成围裙的形状，并写上"亲爱的妈妈，您辛苦了"，这是送给母亲的蛋糕。
有了产品，自然需要营销手段助力。罗红别出心裁的利用氢气球做了一场广告，引得全城人围观，他的蛋糕店也因此一炮而红。
迁往兰州，随后进军全国家乡的蛋糕店风生水起，而此时，罗红的二哥却鼓励他走出雅安，去更大的城市。于是，罗红卖掉了房子、车子，凑够10万元来到了兰州。
与其他城市相比，兰州不算发达。但罗红很有信心，他认为兰州的烘焙业不发达，市场潜力很足，竞争力却不大，有很大的上升空间。

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然而，就在新店开业前一天，却出现了事故。罗红由于忘记关搅拌机，导致承重墙倒塌。不过，这并不影响罗红的蛋糕店在兰州开业后，生意一天比一天好。
罗红一直坚持初衷：要做好看又好吃的蛋糕。保证口感的同时，他不断改进着蛋糕的外形，让每一个蛋糕都能传承心意。

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罗红的蛋糕店生意简直是火爆，店员必须要用木棒顶住柜台，才能防止被挤塌。开业第一年，销售就达到了200多万。兰州的电视台也闻讯而来，每天都在播放蛋糕店的广告。
得到了市场的好的反馈，罗红在兰州开了5家分店。眼看着生意越来越好，罗红决定，要把这个品牌以连锁店的形式，铺开到全国。他选择的第一站，是东北。
事实证明，罗红的选择没有错。东北人热情好客，每逢有朋友过生日，都尽心祝贺，生日蛋糕更是必需品。也正因如此，罗红选择在沈阳创立了实业公司，把一个小小的蛋糕店，真正的推向了树立品牌、连锁经营的阶段。
渡过难关，成就"中国蛋糕王"1995年，罗红的蛋糕公司已经成为资产近千万的大集团。不断创造出的新品，辅以漂亮的外形和出色的口感，让罗红在市场上所向披靡。
然而罗红也并非一帆风顺。1999年，由于历史遗留原因，东北人在那一年都不过生日，生日蛋糕自然没有销路。罗红无奈之下，只能裁员维持正常运营。那一次裁员，整整裁掉了800人，罗红痛哭着说："大家如果觉得我们还有机会，那公司仍然愿意每个月都给你们补发生活费，等我们把难关挺过去，你们再回来。"

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第二年，经营好转，罗红立即兑现承诺，而员工们也有将近98%都选择了回归。
而把蛋糕事业进行到底的罗红，也不忘自己的艺术梦。他卖掉了3套房子，打造了罗红摄影艺术馆。在外摄影的罗红，无意间拍摄到了一对黑天鹅，他忽然有了冲动："要做中国最顶级的蛋糕！"

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于是，黑天鹅蛋糕横空出世。罗红给黑天鹅下达的指令就是赔多少钱都行，只要能带出一个顶尖的团队，制造中国最顶尖的蛋糕。
如今，黑天鹅蛋糕代表了中国蛋糕的"奢侈品"，一个蛋糕要价高达百万，却依然有无数人想要"一亲芳泽" 。而罗红却从追求物质财富升级到了追求精神财富，在他眼里，不管是做蛋糕还是摄影，都是梦想。

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【创业计划书范文3000字大学创业计划书1500字蛋糕店】"当梦想照进现实，人才算是真正的存在过。"罗红用他的亲身经历教会我们：要永远相信梦想的力量！

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