花椒|几千年前就有地暖壁炉，古人在冬天如何取暖

凛冬将至，无论是集中供暖还是空调制热，取暖成为大江南北人们的共识。在没有现代暖气和空调的中国古代，古人是用什么方法来取暖，度过漫漫寒冬的呢？
4600年前就有“地暖”
人类的悲欢不一定相通，但冷热感知基本相同。生活在距今28万年前的辽宁营口金牛山人经过长期摸索，就已经学会在火堆旁堆垒圆形的石头圈，用以保存热量取暖。距今4600年前的仰韶文化姜寨遗址的先民们，则把金牛山人在山洞中点燃的火堆转移到屋内。姜寨人会在房屋中心挖出一个小坑，四周垒上砖石，中间用以做饭、取暖，这就是最早的火塘。
从凸出地面的火堆，到凹进地面的火塘，一凸一凹之间，是先民保存热量取暖的远古智慧的进化。火塘烤热地面，使房间和人体逐渐暖和，可视之为最早的地暖原型，春秋时甚至有人用这种取暖方式向君王邀宠。
据《春秋》，宋国有个叫柳的宦官深得宋平公宠爱，但太子很讨厌他。公元前532年，平公薨逝，太子即位，是为元公，欲杀柳。当时正值国丧，元公要披麻戴孝守灵长坐，按礼制不能穿狐皮大衣、坐熊皮暖席，冻得浑身发颤。柳就用炭火将元公座下席位烤暖，等元公要入座时再撤去炭火，让元公暖暖地坐下。元公大喜，等到国丧结束，对柳“又有宠” 。
早在魏晋时期，东北就已有用“火炕取暖”的记载。清朝定都北京后，将白山黑水间的“火炕取暖”发展为紫禁城的“火地取暖” 。工匠在宫殿下面铺设地下火道，在殿外一人多深的坑洞（即灶口）烧炭，使热气通过火道传导到殿内地面，不但散热面积大，热量均匀，实现地暖的功能，而且没有烟灰和粉尘污染。
康熙年间来华的意大利传教士马国贤，对紫禁城的地暖赞不绝口。他在回忆录中写道：欧洲的炉子立在房间里，像小灶一样。紫禁城的炉子在室内不占地方，热量通过火道传导到室内，这些火道完全铺设在地板的下面。按照欧洲取暖的方法，在双足还冷时，头已很热了。在北京双脚却总是舒适而暖和，适度的热量均匀地充满在房间的每个角落。
秦王洗澡有壁炉
寒冷冬日，让人最难下决心之事莫过于洗澡。但在战国时期的秦国咸阳宫殿中，秦王却不难下这个决心，洗澡可以随时安排。这不是因为秦王意志力强大能战冷风斗寒气，而是建筑师们为他设计了大型取暖设施——壁炉。
1974年，考古学家在秦都咸阳挖掘了战国时期的一号宫殿建筑遗址，这座宫殿除主体建筑外，还有卧室、过厅、浴室等。正是在浴室里，考古学家发现了我国最早的壁炉。
秦宫壁炉宽1.2米，纵深1.1米，高1.02米。炉身用土坯砌造，炉膛为覆瓮型。这种造型可以让热气在炉膛内充分回旋，也便于炉烟迅速排出。炉口前有灰坑，炉左侧则有存放木炭的炭槽，这一设计可以有效延长木炭燃烧时间，使室内长时间保持较高温度，不至于秦王还没洗完澡，温度就降了下来。否则君王一哆嗦，后果很严重。
椒房殿是辣还是香
椒房殿并不顾名思义，是房间内装满辣椒，让人大快朵颐吃辣椒取暖；而是将花椒及其花瓣捣碎，研磨成粉末，掺在泥中作为涂料涂在屋内墙壁上。花椒性温，用其涂墙， “取其温而芳也”（颜师古批注《汉书》之语），可以让室内不仅温暖如春，而且芳香四溢。
古代皇后寝宫一般就叫椒房殿。据《汉宫仪》， “皇后称椒房，以椒涂室，主温暖除恶气也” 。除此之外，皇后寝宫取名椒房殿，还玩了一把谐音梗，取花椒多籽（子）的美好寓意。