三鲜面海报,三鲜面图片

荣丰面馆
西马桥菜场东头
这家店的厨房和餐厅位于一座桥的两边,当然是在桥的中间,中间隔着路(反正很难描述清楚) 。我基本上是在北厅的账台交钱,拿了票,然后拿着杯子去对面的厨房 。所以我会用我可爱的身材继续卖萌,这里上上下下的革命同志都还喜欢我的小家伙 。当然最后基本上是带着半杯三鲜半杯面回家,其实是一整杯12寸的三鲜面,开心地吃着面 。
这碗面的记忆是不可磨灭的 。肉丸、排骨、炒猪皮、蛋片、韭菜等混合在一起,每当我想到它们,就会让我感觉像春天一样 。可惜这么多年过去了,我很难找到三鲜面的味道 。
今天早上去了西马桥菜市场,想去那个奶奶的熟食店买“咸牛筋”完成上周的测评 。然而是6:30,她还没有开店 。我不得不四处游荡 。在菜市场东边看到一家荣丰面馆 。

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【三鲜面海报,三鲜面图片】今天没什么胃口吃面,不过还是进去看了看 。里面,柜台旁边有一个冰柜,里面摆放着一系列的小碟子 。嗯,我亲眼看到了一锅炸糖醋排骨 。继续向上看,看到密集的菜单 。当我不能选择的时候,我通常会点雪面 。最简单的面条考验老板的材料和技巧 。点了一份雪菜冬笋面汤,还是觉得少了点什么 。
想了想,我想到了他那锅排骨!哈哈!“能加那种小排骨吗”?老板很不好意思地说:“是的,没有人这样烧过 。这种排骨都粉了,烧过的排骨都要化了!” 。当然,最后在我的坚持下,老板笑着去烧面了 。
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过了一段时间,当老板带来这款面条的时候,我突然感受到了这些店铺所用材料的真实性 。用筷子翻几下,面碗里全是主料 。
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