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据外媒TechCrunch报道，德国初创公司Kitchenful已经获得了100万美元的融资。本轮融资由YCombinator牵头投资，N26联合创始人兼CEOValentinStalf、Souq联合创始人SamihToukan、HighSnobiety的DavidFischer、Mendeley联合创始人兼CEOVictorHenning也参与投资。
Kitchenful由克里斯蒂安席勒于2021年在德国创立，定位为“杂货管家” 。该公司希望通过定制菜单和杂货店购物，让在家做饭变得更容易。Kitchenful目前在德国提供以柏林和慕尼黑为中心的早期服务。
Kitchenful的定制交付服务主要在APP上进行。用户可以先在应用上设置饮食偏好和短期健康目标：包括素食、无乳制品和无麸质选项；同时，你也可以选择减少碳水化合物摄入的饮食，或者注重健康和减脂的饮食。
然后，用户将根据自己的情况定制未来一周的用餐计划。用户可以随意查看和修改每一餐：例如，如果你计划有客人，你可以在周二的晚餐上增加5个人。同时，用户可以在平台上选择自己喜欢或不喜欢的食物类型，方便定制最符合用户饮食习惯的食谱方案。

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来源：企业官网
确认配方后，平台会自动为用户生成一个虚拟的杂货篮，里面包含了配方中需要的所有原材料。用户可以同时自由加减自己喜欢的食物。然后，Kitchenful将物品清单转移到用户附近的一家大型超市。这家初创公司不直接完成订单——他们依靠合作伙伴来完成工作。这就是为什么Kitchenful自称是杂货店的管家。
目前，公司已与德国REWE、美国沃尔玛、krogh建立了合作关系。通过与超市合作，Kitchenful可以以超市价格提供大量产品，为用户提供丰富新鲜的食品选择。
按照公司的盈利模式，Kitchenful联合创始人兼CEOChristianSchiller公开表示：“我们目前的主要收入来源是会员费，我们直接向用户收取会员费，用于创建个性化的每周菜单，处理虚拟杂货筐的创建过程，并为菜谱提供个性化的烹饪指导。此外，我们还从超市合作伙伴那里获得每笔订单的佣金。”
【外卖app创业计划书外卖快递柜创业计划书】随着新冠肺炎疫情的持续蔓延，越来越多的消费者开始注重健康饮食，以家常菜代替外卖和即食餐。Kitchenful的加入可能会进一步加速这一趋势。

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