【修理连标语,勤俭创业修理连】人民日报-人民日报
为了在全社会营造以节约为耻、以节约为荣的氛围,使勤俭节约、反对铺张浪费成为师生的自觉行动,许多高校开展“光盘行动”,杜绝舌尖上的浪费 。
首都经济贸易大学餐饮服务中心为全校开展“光盘行动”,省钱反对浪费,让勤俭节约的理念深入人心 。学校以“珍惜食物,避免剩菜剩饭,从我做起,拒绝舌尖上的浪费”为主题,向全校师生发出倡议书,通过在餐厅张贴宣传标语,引导他们践行节约 。学校食堂采取小碟子的制作和销售方式,将碟子从大锅换成小锅,多次少炸,避免浪费 。同时,加强对学生的教育,让节俭的观念进入头脑 。
中国农业大学在校园开展一系列活动,引导学生厉行节约,反对浪费 。学校食堂开展半份、小份菜,引导师生合理购餐,做到营养均衡,减少浪费 。目前中国农业大学食堂所有菜品只能对半分或结合不同口味,保证师生按需取量,避免浪费 。未来,中国农业大学将积极开展员工培训,进一步增强员工的节约意识,营造健康、营养、文明、节俭的就餐氛围 。
北京林业大学积极推进“光盘行动”,倡导全校师生培养文明用餐的良好习惯 。北京林业大学还呼吁青年学生和公众利用行为心理学研究发现的“21天效应”,即养成和巩固一个好习惯需要21天,在衣、食、住、行中养成低碳环保的好习惯,逐步达到零浪费的效果 。
复旦大学通过开展粮食安全主题宣传和体验物流,倡导厉行节约,反对铺张浪费 。学校号召师生珍惜粮食,建设节约型绿色校园 。复旦大学在各校区食堂附近设置了定点摊位,向师生宣传“粮食安全”“可耻浪费,光荣节约”的理念,还安排实践机会,让学生体验食堂盘子回收等后勤工作,了解食堂剩余饭菜的日常处理,强化节约意识 。师生们积极响应相关活动 。大家一致认为节约粮食是每个人的责任,也是每个人的利益;“光盘行动”从我做起,应该有助于粮食安全 。
中国海洋大学提倡艰苦奋斗、勤俭节约的优良作风,制定实施细则,提倡厉行节约 。学校向全校近3万名师生发出“光盘行动”倡议,同时建立了从就餐环境到设计菜品,再到多样化就餐模式和餐饮服务的完整透明的餐饮管理数据链 。学校师生将实行勤俭节约,按需点餐,杜绝浪费 。
《人民日报》 (04版,2020年8月16日)
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