18岁怎么创业挣钱,怎么创业挣钱 _生活百科

如今，生活压力很大，比如房贷或车贷，还有抚养孩子的费用。面对如此巨大的压力，下班后遇到两三个朋友，喝点小酒，是一种享受。这两年市场上的小吃店越来越多，毕竟顾客的需求也很大。顾客去哪里消费，一定要看自己的心情。但是对于老板来说，如何吸引顾客进店是一件非常劳动密集型的事情。今天，我给大家带来一个案例。一家烧烤店的老板以每瓶20美分的价格出售啤酒，但他的收入增加了10倍。

文章插图
【1】案例背景
今天要给大家介绍的案件主角是一位姓刘的年轻人，今年才18岁。小刘的家乡在农村。因为家庭条件不太好，父母跑到城里开了一家烧烤店做一些小生意，这样更容易照顾到在城里读大四的小刘。比较“混”的小刘，从来不听课，除了睡觉就玩手机，从来不认真写作业。本来高三的时候很紧张，大家都很努力。小刘是唯一一个吊儿郎当，满不在乎的人。
原来，一家三口来到城里努力生活，就是为了让小刘考上一所好大学。结果小刘在学习上没有进步，也没有考上大学，就干脆不读书了。小刘的父亲发现后非常生气，所以他在商店摔倒了，摔断了腿。他必须抚养三个月。我父亲需要人照顾，烧烤店需要人经营。我没办法。小刘受鸭子驱使，开始“继承家业”，留在烧烤店打工。
小刘虽然学习成绩不好，但是脑子很灵活，换句话说就是有点聪明。既然烧烤店可以自己做主，小刘就开始做梦，幻想着让烧烤店红火起来，踏上人生的巅峰。为了达到目的，小刘每天都想办法增加营业额。没想到，小刘真的想出了两个方案。短短一个月，店铺的营业额翻了十倍，小刘真的靠着烧烤店达到了人生的巅峰。

文章插图
羊肉串
【2】方案介绍
小刘经营烧烤店的方式其实很简单，也很容易操作，就两点：
一.啤酒两毛钱一瓶；
小刘看了看店内的细节，发现店内的啤酒只占营业额的7% 。对于餐厅来说，这个数字可以说是非常低的。小刘简单介绍了这样一个小技巧，以每瓶2毛钱的价格卖啤酒，增加啤酒的销量。
看到这个计划你觉得小刘脑子有问题吗？卖啤酒20美分肯定是亏的。虽然销量增加了，但是卖的越多，亏的越多。小刘想出这个办法有多傻？
当然，这里引用的活动案例只是少数方法。我的专栏里有更多关于实体店管理的策略和“套路” 。如果你感兴趣，可以点击观看
但是，看事物不是看表面，而是看背后的逻辑和操作结果。最后的结果是小刘把店铺的营业额翻了十倍。发生了什么事？让我们看看。
【3】盈利分析
其实，正是因为小刘发起了这样一个活动：只要顾客花费20块钱就可以在自己这里购买一百瓶啤酒。不过这一百瓶啤酒是不能带走的，只能在店里面喝，喝不完留着下次来喝。
对于顾客来说，店里一瓶啤酒6元。现在一百瓶只要20元，相当于一瓶20美分。只要能喝四瓶，就不会亏本。剩下的96瓶都是赚来的，自然不会拒绝这个福利。
但是对于小刘来说，一百瓶啤酒不能一次喝完。即使顾客是两个人，对于普通人来说，两个人要喝一百瓶啤酒，至少要打分五次才能喝完。这是否给顾客带来了五次进店消费的机会？在店里消费五次能带来多少利润？计算人均五
十的话，那利润至少有300了，扣除啤酒的成本，还能赚个100来块。
如果顾客带了一大群朋友来消费，一次性确实把一百瓶啤酒给喝完了，但是一大群人的话，在烧烤方面的消费又不可能少，能喝完一百瓶啤酒，至少得来十个人了，那十个人的话在烧烤的花费至少得1000块钱。一百瓶啤酒的成本不过就是150块钱，现在顾客消费了1000多，完全可以抵消啤酒的成本还能有不少赚头。
所以说啊，小刘的这个方案，表面上看是为了促进啤酒的销量，但是实际上却是为了增加顾客多次进店消费的机会。只有能让顾客重复消费，生意才能稳定下来。

文章插图
二、吃烧烤免单。
烧烤店推出了啤酒两毛钱一瓶的活动，为了把这个活动推广出去，小刘还搞了一个宣传活动：只要顾客转发烧烤店的朋友圈，集一个赞就可以免一块钱，最高可免200块。

我的专栏，为你提供了600多套门店实战案例，从如何低价吸引10000名顾客，到如何转变0利润规则，使用商业策略，最后让你获得成百上千万利润的方法，手把手告诉你如何逆风翻盘，如果你的店刚好出现倒闭的风险，那么你不妨看上一看

对于普通人来说，转发个朋友圈，能集50个赞就已经非常难得了，50个赞也不过就是免50块钱，按照烧烤店的消费来说，如果顾客是两个人进店消费，那么也就是打个五折，小刘虽然没有钱赚，但是也不会亏，可是却为烧烤店做了广告。等知道烧烤店名头的顾客越来越多，那小刘还会缺让出的这点利润吗？
【18岁怎么创业挣钱,怎么创业挣钱】最后，小刘就是这样，用一招“啤酒只卖两毛钱”，就让自己的营业额翻了十倍。