Twitter|对话T97创始人李潇：扬言“35个月超越瑞幸”，他凭什么这么狂？( 二 ) Twitter

因为我前些时间，做的事情都跟咖啡没有关系，而且我做的挺好的，但没有拿到结果，我得到的都是经验跟教训。我觉得我们团队没有错，我们团队没有捞钱，我们团队非常努力，我们团队做了非常多的创新，甚至我们连公益都做了，就公益的成本都花了几千万。
Q：你怎么评价自己之前的创业经历？
A：我其实已经是证明过我自己了，我是算是说成名的比较早24、5岁我就全行业第一名。一年可以赚大几百万，然后没太缺过钱。除了赚一点小钱之外，没有太多的东西留下，这是我们一个非常大的遗憾。就是你刚才说的弯路，这个事情其实不只是我憋着一股劲，是我们整个团队，我们这边就是我给他一个定义，我觉得对于其他的在创业就是过了第一阶段，在第二阶段然后掌握动力的时候，我觉得会是一个很好的答案，他有1.0版本。
Q：为什么突然选择做咖啡？
A：今天就我有没有可能做一个奶茶品牌第一名？绝无可能。
其实开一个奶茶店，比开一个咖啡店更简单。我们跑了多年的这种的，真正的市场的经验（来看）奶茶因为他整个是很饱和。头部的在互相卷，他是一个动态情况的时候，再过5年、8年，中国会再造好几个咖啡市场。

关于T97
Q：很多人质疑T97割韭菜，你怎么看？
A：首先关于是不是割韭菜这个事情，我刚才14:50就点了一个单子，现在楼下还没开始做，一直忙不过来，就这个时候我们楼下这个是杭州其中的一个店，然后我们三个直营店都是这个水平，现在还在备餐。今天我们楼下今天就实际到账，就按照我现在这个预估，今天肯定要破900 ，就单店肯定要破9000 。然后这是真实数据。然后我们全国的平均所有的店的日均应该已经在3500左右了，这是行业里面仅次于瑞幸的水平。这有什么好割韭菜的呢？
不是说担心我们割不割韭菜，只要担心他配不配做我的韭菜，这是他们应该真正担心的问题。
因为现在就是如果想开一个T97 ，所有的人都可以去看，就跟我们的那个审核条件，去看一下自己能不能过，你都过不了你担心什么？你看我们现在选址标准知道，因为这个事情就很简单，他的核心非常简单。你去搜一下微博T97的所有的信息， 80%是中性的，抖音80%骂的非常简单。因为骂我们有流量，就这么简单。我看到骂我的就直接反骂回去的，因为骂我的最主要就是说我们割韭菜，但这个是不成立的。
割韭菜就核心是两点：第一点我生意不好；然后骗你，我赚了你加盟费说我割韭菜，这没有什么，我都已经收了400多个加盟店了，有没有一个被我们割韭菜，跳出来骂我们有没有？ 0
说明什么？没有说被我们收了钱不退费，上当受骗不退费对吧。
合作共赢的“韭菜”嘛，如果他做了没有做到第2年，我们所有的服务费用，管他什么名义收的服务费用，选址费用、培训费用、加盟费用管他什么的，所有的服务费用全退。就是管你什么原因字面意思，没有开到第2年，我们所有的服务费全退。所有的设备行业蕞高价回收，写到合同里。
我再说暴露一个数据：二店率。就是还会再开第二个店的现在超过50%了。还有个更牛的数据，我们倒闭了5家，有两家又要重新开，开了一两个月亏光了，还觉得是自己的原因还重新开。
Q：T97加盟商为什么店倒闭了还要再开？
A：因为很简单，他知道他自己就开不起来是什么原因？因为看到别人开起来是什么原因？包括选址。