加入适量|一碗粥,胃暖暖的:巧用家电煮热粥,7款营养早餐粥,吃出幸福感

_原题为一碗粥 , 胃暖暖的:巧用家电煮热粥 , 7款营养早餐粥 , 吃出幸福感
天气冷了 , 一早起床 , 想马上能吃上一口热乎乎、温暖的食物 , 各式各样的粥 , 就最合胃口了 。 暖暖的粥 , 趁热喝 , 不管窗外寒风如何呼啸 , 在家里吃上一口温暖的食物 , 总有一种满满的幸福感 。 华辉美食人教大家非常方便的方法 , 提前一晚用家电煮好粥 , 第二天起床 , 就可以喝到暖暖的、味道棒棒的热粥啦 。
第一步 , 选家电 1、电饭煲:煮粥定时、保温 , 首选电饭煲 , 用电饭煲煮粥 , 非常方便快捷 , 相信每个人家里都有会电饭煲吧!
2、电炖锅/电煮锅:选择有定时烹饪且有保温功能的电炖锅、电煮锅 , 所有材料放进锅里 , 煮好自动转变模式然后保温 , 轻松又方便 。
第二步 , 准备材料 , 做各种美味的暖粥 下面华辉美食人推荐一些适合这个时节食用的暖粥 , 选个喜欢的粥 , 煮来喝吧 。
皮蛋瘦肉粥
【材料】瘦肉、皮蛋、姜、大米
【做法】
1、猪肉洗净 , 切片或切末均可 , 放入盐、生粉腌制片刻;
2、皮蛋洗净 , 切粒;
3、姜洗净 , 切丝;
4、大米淘净 , 放入电饭锅内 , 加入适量的水;
5、将猪肉、皮蛋、姜丝一同放进电饭煲内 , 按下煮粥键;
6、最后放入适量的盐调味 , 一煲热气腾腾的皮蛋瘦肉粥就做好啦 。
小tips:姜丝能够去腥 , 能够很好的去掉咸蛋的蛋腥味哦 。
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鸡皇粥
【材料】鸡肉、香菇、大米、姜
【做法】
1、鸡肉洗净 , 切块 , 放入盐、生粉腌制片刻;
2、香菇洗净 , 切粒;
3、大米淘净 , 放入电饭锅内 , 加入适量的水;
4、将鸡肉、香菇、姜一同放进电饭煲内 , 按下煮粥键;
5、放入适量的盐调味 , 鸡皇粥就做好啦 。
小tips:倘若真的懒得做 , 不妨来华辉尝尝鲜鸡皇粥 , 味道鲜掉眉毛 。
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养胃粥
【材料】黑豆、南瓜、小米、糯米、大米、花生
【做法】
1、黑豆提前泡1小时以上 , 南瓜去皮 , 切成小块;
2、糯米、大米、小米、花生 , 清洗干净;
3、将所有材料放进电饭煲 , 加入适量清水 , 喜欢粥稠的就少放水 , 喜欢稀一
点的则多放水;
4、按下电饭煲的煮粥功能 , 待功能结束 , 养胃粥就好了;
5、最后加入适量的白糖调味 , 来一碗甜丝丝的养胃粥吧 。
小tips:养胃粥里的豆类可以变化着放 , 红豆、绿豆、黄豆等都可以 , 也可以适当加一些山药 , 就更加养胃了 。
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菜干咸猪骨粥
【材料】猪骨、菜干、大米、水、姜
【做法】
1、菜干冲洗干净 , 提前一晚浸泡在凉水中 。
2、猪骨用水先泡半小时 , 把血水和过多的油脂杂质等泡出来 , 然后把盐分次加入揉匀 , 切几片姜 , 适量料酒 , 抓均匀后放置冰箱腌制冷藏一夜;
3、将泡好的菜干冲洗干净 , 去掉泥沙 , 咸猪骨也用水冲一下;
4、大米淘洗干净 , 连同菜干、咸猪骨、姜片一起放进电饭煲内 , 按下煮粥功能;
5、待煮粥功能结束后 , 就可以享用啦 , 咸猪骨本身有咸味 , 所以不加盐也可以的 。
小tips:菜干咸猪骨粥是一款广式粥品 , 味道咸香 , 还有清火功效 , 哪天觉得上火了 , 早上不妨喝上一碗菜干咸猪骨粥吧 , 咸猪骨最好提前腌制一晚 , 会更加入味哦 。