驴肉是发物的吗驴肉是不是发物 _生活百科

驴肉是发物的吗
驴肉属于发物的一种，发物是指富有营养或有刺激很容易诱发某些疾病的食材，像驴肉类食物积极而性升?。?食之易动风升阳，触发肝阳头疼、肝风脑晕等宿疾，此外，还易诱发或加重肌肤疮疡肿毒。
驴肉食用忌讳孕妇、脾胃虚寒者及慢性肠炎、腹泻者不宜食用驴肉，有外感表证即感冒未愈时、体内湿热较重者亦不宜食用，有疮癞、肌肤疾病人不宜用。食用驴肉时，不能同时服食荆芥及含荆芥的方药，不宜饮茶，不能与猪肉同吃，且一次不宜食之过多。

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不同病症忌讳发物
1皮肤发痒病少吃韭菜。“生发类发物”指具备生发性的食材，如韭莱、春笋、香椿、平菇、香莱等，易诱发肌肤疮痒及发疹，因此有这种病的人要少吃。
2肝火旺别吃公鸡肉。“动风升阳性发物”指易引动肝风，易升气升阳的发物，这种发物多见热性阳性食品，如猪头肉、公鸡肉、鹅肉等，冠心病、肝阳上亢、头风痛及癫痫病人不宜食。
3易过敏少吃海鲜。“风性发物”指风性晃动但不升阳的食材，如海鲜鱼虾蟹等。该类发物对过敏疾病，如寻麻疹、过敏性哮喘有诱发及加剧功效，此外，因带有嘌呤类，因此痛风患者也不宜食。
4中风要禁热性鱼。“动火动血类发物”指阳性及热性食材，如狗肉、鹿肉、酒、胡椒、蒜头，热性鱼，如鳝鱼、泥鳅、草鱼、胖头鱼、白鲢鱼。因有助火动血功效，因此肌肤疮痒、眼病、中风等病人皆不能食用。
5呼吸道疾病忌羊肉。“助湿生痰类发物”指有腥膻味的肉类，如羊肉、牛肉等，呼吸道感染等呼吸道疾病病人均不宜多食。
6口疮溃疡少吃香菇腐乳。“芳香类发物”味道芬芳，如平菇、香莱，发酵后食材如腐乳，以其气性走窜，易引发皮肤病、溃烂口疮，因此也应忌嘴。
7发物确有发病的状况，但发物不一定患?。?重点在于食物搭配。例如生痰性发物，如牛、羊肉，加上箩卜利湿化痰，就能不会患病。动火动血类发物，如狗肉、鳝鱼，如能加上寒性的豆腐、茼蒿、白菜，就能牵制其热性，那么有热病症的人也可食用。
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