姜片|媳妇将整只鸡放进电饭煲,没加一滴水,出锅后家人连骨头也说好吃

_原题为媳妇将整只鸡放进电饭煲 , 没加一滴水 , 出锅后家人连骨头也说好吃
媳妇将整只鸡放进电饭煲 , 没加一滴水 , 出锅后家人连骨头也说好吃!
他们说的烤鸡 , 相信大家每一个人都是吃过的 。 比如现在外面很多的烤鸡店 , 生意都是非常火爆的 。 只要吃烤鸡的人都知道肉质鲜嫩很松软 , 烤鸡虽然非常好吃 , 但很多人都不太会做 。 而且随着现在我们的生活条件提高了 , 很多年轻人对于烹饪美食都不是很熟练 。 我就是很喜欢吃烤鸡 , 刚好自家媳妇的厨艺还不错 。 这不媳妇将整只鸡放进电饭煲 , 没加一滴水出过后 , 出锅后全家人连骨头也说好吃!
姜片|媳妇将整只鸡放进电饭煲,没加一滴水,出锅后家人连骨头也说好吃
文章图片

而且媳妇这样做出来的鸡肉非常鲜嫩入味 , 香味散发整个厨房 。 我发现媳妇在腌制鸡肉时 , 把鸡肉身上扎很多的小洞 , 然后用手将蒸个鸡按摩片刻 。 而且腌制鸡肉的过程中 , 时间越长就会更加入味 。 最后需要用生姜片蒜片垫底 , 因为这样可以有效的清除鸡肉的异味和腥味 。 一直做这道美食 , 普通的电饭锅也是可以的 。
姜片|媳妇将整只鸡放进电饭煲,没加一滴水,出锅后家人连骨头也说好吃
文章图片

【姜片|媳妇将整只鸡放进电饭煲,没加一滴水,出锅后家人连骨头也说好吃】大家在制作烤鸡之前 , 需要提前一个晚上将烤鸡进行腌制 。 最后我们找出一个干净的碗 , 倒入砂糖 , 盐 , 生抽老抽 , 姜片 , 葱段和姜片 , 大蒜 。 大家再将鸡肉身上涂抹酱料的时候 , 可以带上一次性手套 , 因为这样干净卫生 。 腌制两个小时 , 在这期间要记得翻面 。 然后把我们腌制好的葱姜蒜平铺在电饭煲的底部 。
姜片|媳妇将整只鸡放进电饭煲,没加一滴水,出锅后家人连骨头也说好吃
文章图片

【姜片|媳妇将整只鸡放进电饭煲,没加一滴水,出锅后家人连骨头也说好吃】平铺好以后 , 我们再将鸡肉放入到电饭煲 。 然后把我们刚刚备好的酱汁倒入鸡肉身上 , 最后我们再按下电饭煲的炖煮鸡的功能键 , 一个小时的时间 , 烤鸡就会成熟 。 还要提醒大家的是 , 每家的电饭煲功能都是不一样的 。 有的你只要按煮饭键就OK , 只要用筷子能扎得动鸡肉 , 没有血水出来 , 就可以了!
姜片|媳妇将整只鸡放进电饭煲,没加一滴水,出锅后家人连骨头也说好吃
文章图片

最后按照自己喜欢的口味轻重来放入调料品 , 大家还需要注意的是葱段和姜片不要放入到电饭煲和鸡一起煮 , 会这样他会把豉油的味道给遮掩掉 。 媳妇将整只鸡放进电饭煲 , 没加一滴水 , 出锅后家人连骨头也说好吃!做法很简单吧 。 不知道你在家这样做过烤鸡没有?你喜欢吃烤鸡吗?
图片来源于网络 , 如有侵权请联系删除 , 谢谢!