现在短视频非常流行的一个品类就是美食,很多热爱美食的朋友都会用视频做一些简单的美食 。出于健康考虑,目前无油低脂食品非常火爆,成为很多朋友做菜的新选择 。空气炸锅作为一种烹饪设备,不用油就能带来美味的食物,而且烹饪方法超级简单,受到了很多朋友的青睐 。
前段时间小米众筹了一款米家智能空气炸锅,3.5L,无油无烟,360度热风循环加热,40-200精准调温区,24小时预约支持,智能菜谱,可以说是不会做饭又想做美味的厨房小白的福音 。
![卖炸串用什么样的炸锅,炸串创业须知](http://img.guangxilong.com/221115/1016235920-0.jpg)
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往往高端食材只需要最简单的烹饪方法3.5L米家智能空气炸锅使用起来是怎样的体验?不会做饭的新手学得快吗?
3.5L容量+食品接触级不粘涂层
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米家智能空气炸锅的3.5L容积在空气炸锅里太小,不会占用厨房大面积,可以放在一个角落 。依旧是白色极简的设计风格,融入厨房并不突兀 。米家智能空气炸锅3.5L采用分体式设计,拆卸非常方便,易于清洗 。
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米家智能空气炸锅的3.5L容量足够一家三口使用 。除了锅之外,包装还包括一个煎盘和一个烤架,这样在炸东西的时候,它们可以双层放在一起,增加容量,烹饪更多的食材 。
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米家智能空气炸锅的3.5L内胆采用合金材质,外层为食品接触级不粘涂层,更易清洗,更健康 。内胆周围有条纹状的通道,有利于空气流通,使食物受热更均匀 。
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这种空气炸锅的操作方式足够简单 。油炸锅的正面有一个OLED屏幕 。该屏幕集成了显示器和按钮,增强了集成设计,使交互更加容易 。屏幕上显示温度、时间、煎锅提醒、食物量、剩余时间等信息 。用户可以通过旋转按钮选择烹饪模式、温度和时间,并点击屏幕进行确认 。您可以通过打开锅来按住屏幕,然后再次按住将其关闭 。
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style="color: #000000; --tt-darkmode-color: #A3A3A3;">在散热方面,米家智能空气炸锅3.5L有多处散热孔,比如底部的散热孔不仅可以快速散热,还能呵护电机 。
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在锅后面有一个出风口,也有利于散热,将锅内的热气排出 。
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值得注意的是,在锅内部上方有一个安全防护网,这样设计的目的是可以防止用户接触到锅顶部的加热管导致烫伤 。
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进风口
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炸板硅胶
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抽锅保护开关
在细节方面,米家智能空气炸锅3.5L顶部是进风口,锅内部下方有一个抽锅保护开关 。此外,在炸板四周附有炸板硅胶,有利于炸板的固定,也能防止炸板边缘刮坏涂层 。
360°热风循环加热 食物受热更均匀
空气炸锅不需要油,因为其会逼出食物内部的油脂,米家智能空气炸锅3.5L采用360°热风循环加热的方式,拥有1500W大火力,对食物进行包裹,让受热更加均匀 。笔者用这款锅炸完的鸡肉串还是不错的,外酥里嫩,炸得十分均匀 。
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每种食材有不同的烹饪时间,火候也不相同 。米家智能空气炸锅3.5L可以调节的温度从40℃到200℃,可以满足更多食材的需求,像是笔者炸的鸡肉串就是使用180℃炸了15分钟 。当然,米家智能空气炸锅3.5L不仅仅局限于炸和烤,官方介绍还能烘制果干、恒温发酵、解冻等等,一机多用 。在屏幕上可以选择薯条、鸡翅、红薯、蛋糕、解冻等等模式,另外也可以选择自定义模式 。
【卖炸串用什么样的炸锅,炸串创业须知】像是烘制果干,制作酸奶等等需要低一点的温度,同时可以选择更长的时间,比如发酵酸奶就需要8小时的时间,期间米家智能空气炸锅3.5L会持续工作 。
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不懂得每项食物烹饪时长的用户也不必担心,米家智能空气炸锅3.5L拥有50+智能菜谱,在菜谱中显示有烹饪时长以及温度,帮助用户操作 。
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值得注意的是,烹饪时长超过8分钟以上的食物(不算酸奶、果干这种本来就耗时长的),米家智能空气炸锅3.5L会有翻动提醒,当食物需要翻面的时候米家智能空气炸锅3.5L就会有“滴滴”声音,来提醒用户应该对食物进行翻面了 。比如笔者在烤鸡肉串的时候,总共15分钟,米家智能空气炸锅3.5L在第8分钟的时候就提醒我该翻动食物了 。
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用户想要随时检查食物熟没熟,或者是焦没焦,可以随时将炸锅取出,锅会自动断电,并且时间也会暂停 。当用户检查完,或者是翻完面可以放回锅里继续运行 。
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此外,米家智能空气炸锅3.5L还拥有24小时预约功能,用户可以在睡前预约第二天的早饭,也可以在忙碌一天回家后有热乎的美食 。
总结
米家智能空气炸锅3.5L的容量更适合三口之家,多种模式选择以及40--200℃精准可调温区可以帮助做饭小白找到最合适的烹饪时间、50+菜谱可以拯救不会做饭的人群、360度热风循环加热让烹饪更加快速、24小时预约功能也带来了便利 。总的来说,米家智能空气炸锅3.5L使用起来方便快捷,更加智能的功能可以帮助不会做饭的人群,假如你想要一款无油无烟的做饭设备,可以考虑一下米家智能空气炸锅3.5L 。
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