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牛肉紫菜包饭是我的拿手好菜!高中的时候喜欢吃紫菜包饭,但是工作后比较忙,所以提前一天准备材料,早上5分钟就卷了一个 。今天,我想和大家分享一份美味的牛肉紫菜包饭!
由你你施计
用料肥牛肉卷100克大米100克菠菜100克胡萝卜1根黄瓜1个鸡蛋4个
做法步骤
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1.菠菜淹死后,就是冷水
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2.挤出水,加入1瓣大蒜、1茶匙糖、少许盐和1汤匙香油
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3.冷冻肥牛卷用冷水清洗软化,然后沥干水分 。加入1勺白糖、1勺香油、1勺酱油、1瓣大蒜,腌制20分钟
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4.锅里放一点油,煎一下
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5.刮完黄瓜后加入少许盐腌制10分钟,沥干水分
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6.胡萝卜切丝后,放入热油中翻炒,用少许盐调味 。
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7.将四个鸡蛋打散,然后将四分之一的蛋液凝固卷起,然后反复几次,使玉石燃烧
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8.切成条状 。
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9.在米饭中加入1汤匙白芝麻、少许盐和1汤匙香油,搅拌均匀
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10.在粗糙的紫菜上均匀铺上一层薄薄的米饭,将米饭粘在两边 。然后依次对蔬菜和牛肉进行编码并压实
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11.最后,再卷起来 。擀好后,在米饭上抹一层香油,然后撒上芝麻
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12.用热毛巾擦拭刀,并将其切成段
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13.吃吧!
小贴士紫菜包饭好吃的秘诀在于:1 。尽量少吃米饭,要有足够的材料 。2.原料用玉籽代替纯鸡皮烤制,味道浓而香 。3.肥牛卷腌制油炸后耐嚼,口感极佳 。4.蔬菜必须混合或油炸,以挤出多余的水分,以免味道水灵 。有些人认为紫菜包饭和寿司是一回事,但事实上,不同的调味料味道会不同 。(体验)日本寿司用寿司醋做调料,韩国紫菜包饭用香油和糖做调料 。真的,当你经常做的时候,你会发现紫菜包饭比寿司好,因为里面加了香油,根本不会粘手 。
【韩国紫菜包饭种类 紫菜包饭菜单】记得收藏并关注这个食谱!请在下面留言,分享你对这道美食的建议 。
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