耳机|不推销、不办卡,李开复曾看好的快剪店,如今都走下坡路了?( 二 )


截至2014年1月 , QB House在日本已经经营了471家门店 , 同时还在新加坡、中国香港、中国台湾开设了店铺 。
2014年后 , QB仍延续了扩张之势 。 从官网的最新数据来看 , 目前其在日本的门店数量增至565家 , 在新加坡的门店数量为34家 , 中国香港和中国台湾的门店数量分别为66家和31家 。
除了开店 , QB House还开创了一套独有的理发师培养模式:无论是刚从美容学校毕业还是没有相关经验的人 , 都可以参与 。 被聘为发型师后 , 可以在其内部从基本的理发开始培训 , 学习各种风格的理发技术和客户服务技术 , 六个月内就能毕业 , 培训期间获得全员职工的薪水 。 从第七个月开始 , 学员就可以作为成熟的发型师在门店接单 。
据《日经MJ》第48次服务业调查的结果 , QB House在日本理发市场的收益排名第一 , 在整体美容美发市场的收益排名第二 。
中国门徒众多80后王浩是个不折不扣的社恐 , 对精装修、发型师等级繁多的时尚理发店 , 他一向敬而远之 , 因为这样的理发店往往免不了推销办卡的操作 。 如果再叠加理发师爱聊天的属性 , 理发体验直接变为负数 。
为了能舒心地剪个头发 , 王浩总是在不同的理发店中穿梭、体验 。 这种情况持续了很久 , 终于 , 在2016年北京望京SOHO的底商里 , 他等来了“梦中情店” 。
店铺的环境不差 , 大约放置了10张理发椅 , 配备了4名发型师 , 每个人剪发的时间在10-15分钟左右 , 手机预约剪发即可 。 由于店铺正处于市场拓展期 , 价格只要15元 。

进店后依旧是系围布、头发喷水、剪发、吸碎发的操作 , 和发型师的对话也仅限于“头发剪短一些 , 两侧不要剃光” 。
自此以后 , 王浩便开始打卡各种形式的快剪 , 价格从15元到50元不等 。
优剪、星客多、快发、靓剪、人人剪等 , 这些快剪店或多或少都有着QB House的影子 。
以星客多为例 , 其创始人庄威出生于中国台湾的美发世家 , 亲眼见证了QB House在当地的发展;靓剪创始人则是在日本留学期间发现了商机;快发直接把名字定为了QC House , 颇有致敬的意味 。 此外 , 国内大部分的快剪品牌都把QB House当作自己对标的对象 。
当然 , 国内快剪品牌并非全部照葫芦画瓢 , 在发展过程中不少品牌在日式快剪的基础上进化出了新的打法 。
一是各品牌定位发生了变化 。
星客多属于比较典型的服务导向型快剪 , 其门店地址集中在购物中心、写字楼、园区附近 , 平均面积为50平米 , 一般有4-6张理发椅 。 除了剪发区域 , 还设有零售陈列区 。 发型师在服务期间可以针对用户情况提出产品的使用建议 , 但禁止推销 。
剪发时间由最初的15分钟发展为不规定时间 。 不仅如此 , 因门店位置、发型师级别不同 , 星客多不同门店的客单价也不一样 , 平均在50元左右 。
优剪的门店选址则本着人流量越大越好的原则 , 将门店开在大型商超、商业街附近 , 店铺面积固定在30平方米 , 通常配备3名发型师 。 其他方面最初依旧延续了快剪的传统 , 十分钟剪发、不废话 。
2021年 , 优剪推出了新一代门店——优剪Plus , 这个门店开拓了健康智能染发的业务 , 将传统染发时间控制在了40分钟 。 这一阶段 , 优剪的剪发时间也不再强调10分钟 , 而是变成了不限时 。
快发(QC House)则奉行了10分钟10块钱的原则 , 选址紧盯欧尚、三江、华润万家等各大商超 , 门店面积在10-15平方米左右 。 后续快发玩得更花哨 , 做起了新美业智慧门店和个人形体数字化移动门店 , 说白了是从发型、脸型、身形、足型各方面做个人定制 。 不仅如此 , 快发还做起了移动门店 , 把店铺放进了车里 。