研发一款饮料需要多少钱饮品研发知识 _生活百科

一个创意从灵感产生到成为一罐可以上市销售的有形饮料，至少需要经历三个阶段：一是饮料配方的研发；二是饮料配方生产的转型(配方可以在生产线上商业化)；第三，新产品上市。
在看似简单的三个阶段，问题一个接一个：配方开发周期过长，导致市场上出现了原创产品创意，或者创意已经落后于市场趋势；完成了饮料配方的研发，但生产线技术不达标，生产线上生产的产品口感与研发的有较大差异；新产品的研发需要小批量产品测试下的市场反应，但传统饮料加工厂生产的每一批订单量都很大，试错成本太高。

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饮料行业试错成本高，市场风险大，让很多有想法的商业伙伴望而却步。基于饮料行业中试生产的这一痛点，赛恩斯食品科技研究院和饮料行业龙头企业奥利金集团，以前瞻性的眼光和团队多年深厚的行业经验，探索出了灵活创新的服务模式，推出了“赛恩斯饮料R&D生力军”计划。
“圣福思饮料R&D新势力”计划是由圣福思食品科技研究院(SE)发起的解决方案计划，R&D周期短、成本门槛低，针对流体食品(饮料)从R&D到落地生产、新产品推出的新思路，定制交付一站式饮料产品。“塞恩斯福斯R&D饮料新势力”项目提供四项服务：各类饮料R&D、饮料工厂R&D外包、技术管理协作、小批量和中试生产服务。无论多么独特或创新的饮料创意或想法，我们都可以通过该计划开发和定制各种饮料配方。其中，SE专家的护航指导大大减轻了饮料R&D的负担，产品线更新和生产现场管理问题。SE有自己自建的中试规模生产服务，使得新思路、新产品具有更低的市场试错成本，降低了新产品早期推广阶段的投资和监管风险。

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通过“圣福思饮料R&D新势力”计划，一个新的饮料创意和创意可以转化为第一批可以直接营销的产品，最低启动资金约为30万。
在这个计划中，除了解决从R&D到生产一站到位的问题，让饮料创意快速孵化出可以在市场上推出的新产品，依托SE广阔的战略合作平台，新产品有了一定的成熟度后可以获得更多的资源。

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对于想要进入饮料行业的商业伙伴来说，“圣福思饮料R&D新势力”计划无疑是一个非常有利的机会，而对于成熟的饮料品牌来说，在计划中孵化新的品牌产品也将是一个可以大大节省研发成本的选择。
【研发一款饮料需要多少钱饮品研发知识】可以预见，“圣福思R&D饮料新势力”计划将孵化出更多新颖创意的饮料产品，为饮料行业注入更多新活力、新血液。

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