中国(央视财经 《生财有道》 )是茶树的发源地,中国人民创造了品类繁多、风格各异的名茶,其中,优质黄茶——莫干黄芽,是浙江省湖州市德清县的特产 。
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莫干山地区是德清茶叶主产区,这里的油茶生产历史悠久,早在唐代就被列为上品 。德清山区雨量充沛,土壤肥沃,自然条件非常适合茶叶生产 。每年春天,当新茶“莫干黄芽”上市时,此时的茶叶堪称茶中之宝 。黄芽茶外形紧凑,大小对称,宛如莲心;颜色黄、绿、油,黄毛外露,芽叶开花;汤色明黄,香浓,滋味鲜醇绵长,清爽醒目 。
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年近50岁的康如忠,从小在莫干山一带长大 。20世纪90年代末,他在这里承包了数百亩山林,开始了自己的事业 。他潜心研究“莫干黄芽”的炒制方法,在焖黄、杀青、炒制等方面有所创新,使茶叶达到色香味俱佳 。他的茶在国内比赛中多次获奖,成为当地有名的茶王 。当然,在这个过程中,他,
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德清另一个“立春致富”是这里的早园笋,是德清县的传统特产,被誉为“蔬菜之王” 。早园竹笋营养价值高,富含维生素、胡萝卜素、蛋白质、磷、铁、钙、镁等微量元素和氨基酸 。早园的竹笋很好吃,可以单独当菜,也可以和肉一起做美食 。
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福溪街道龙胜村村民闫桂兴,在早园承包竹笋35亩,2015年覆盖15亩,常规栽培20亩 。目前他的茶厂年收入几百万元.
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闫桂兴说,他的十亩早园竹生产的早园笋不会低于3500斤,早园笋平均售价在6元1斤左右,每亩毛利2.5万元,扣除成本1.1万元,
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龙胜村及周边地区约7000亩早竹已成为当地农民的主要收入来源 。
早园笋让他年赚几十万
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