因为|不用黄油,不用水,全蛋做鸡蛋饼干,香甜酥脆,孩子一吃停不下来

_原题为不用黄油 , 不用水 , 全蛋做鸡蛋饼干 , 香甜酥脆 , 孩子一吃停不下来
生活越来越好了 , 每天吃的饭越来越精致 , 想方设法吃好了 , 饿是饿不到了 , 有的时候实在不想吃饭 , 家里也不缺吃了 , 吃块面包、喝杯牛奶 , 要么来包饼干 , 怎么都不会饿着自己 , 不像以前家里穷的时候 , 饿了到家里找吃的 , 能找到半块饼、一个馒头 , 这都是最好的 , 吃得那叫一个香 , 真是没法比 。 现在家里有孩子了 , 买了一大堆烹饪及烘焙的工具 , 为了给孩子最健康的最好的食物 。
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最近孩子很爱吃我做的这款饼干 , 孩子喜欢吃 , 我也喜欢做 , 因为它做起来十分方面简单 , 一会儿功夫就做好了 , 一点不耽误时间 , 孩子喜欢吃零食是天性 , 外面的零食添加剂多 , 自己做还是安全一些 , 这款饼干 , 吃起来酥酥的 , 孩子一吃都停不下来了 , 每次要规定量才行 , 否则太能吃了 。
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这款饼干 , 属于鸡蛋饼干 , 因为它是用鸡蛋和面粉做成的 , 面粉的量也非常少 , 吃起来不油 , 不加黄油 , 做起来简单 , 用的是全蛋 , 简单一搅拌 , 烤箱烤20分钟 , 饼干就做好了 , 吃起来香甜酥脆 , 真是不错 , 全家人一起吃 , 一个星期做了三次了 , 孩子还想吃 。 感兴趣的朋友可以和我一起做做看 , 保准你一看就会做 。
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准备好食材 , 鸡蛋一个、30克面粉、10克白糖、30克色拉油 , 准备好食材就开始了 。 将一两个鸡蛋打入碗中 , 撒入适量白糖 , 搅拌均匀 , 然后用打蛋器高速打发 , 打发的状态从深黄色变成淡黄色 , 浓度也从稀变稠 , 这样就好了 。
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再倒入少量色拉油 , 再用打蛋器搅拌均匀 , 接着加入少量面粉 , 用刮刀拌匀 , 直到没有任何颗粒为止 , 成为浓稀合适的面糊 , 将面糊装进裱花袋里 , 烤盘铺上油纸或者油布 , 将面糊挤出一个个小圆形 , 这就是饼干胚了 , 做好后 , 可以在上面放上果干 , 也可以不放 。
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最后烤箱预热 , 放入烤箱用160度烤二十分钟就可以取出了 , 当然温度和时间以自家的烤箱为准 , 只做参考 , 烤好后的饼干 , 颜色和口感都不错哦 , 你一定要试试看 , 给孩子做 , 孩子一定喜欢吃 。
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【因为|不用黄油,不用水,全蛋做鸡蛋饼干,香甜酥脆,孩子一吃停不下来】做这款鸡蛋饼干 , 非常简单 , 吃多了也不会感到腻 , 给孩子吃很合适 , 很健康的一款饼干 , 适合没做过烘焙的人来做 , 看看你是不是已经学会了 , 赶紧来做一盘吧 。